よりパワフルになって賑わっていた「富来助」【豊田市】
- 2016.02.28
- 豊田市内
今日は取引先の人たちと一杯会。
月末で多忙を極める彼女らに配慮して、彼女らの会社近くにある「富来助」(フクスケ)にしたが、電話した時点で既にほぼ満席。
富来助は2014年1月以来なので二年ぶりだが、以前にも増して人気が出ている感じ。
辛うじてカウンター席が空いており、何とか予約できた。
で、当日。
到着した富来助は駐車場も満車状態で、ちょうど一台分だけ空いていて助かった。
入り口には満席の看板。
店に入ればやはり満席で大賑わい。
久しぶりに会ったマスターはとても忙しそうで、目線を合わせて軽く会釈するのが精一杯。
大繁盛でご同慶の至り。
事前の話でカウンター席だと思っていたら、座敷席が用意されていた。
個人的にはカウンター席の方が好きだが、この状況ではワガママは許されない。
時間通りに全員集合し、先ずは乾杯。
ビールに日本酒、それにカシスオレンジという好き勝手なオーダー。
この店は金沢の近江市場から仕入れているのがウリで、その関係からかお酒も石川の良いものを入れている。
それで選んだのがコレ。
飲み味はここに書いてある通りの旨い酒で、何杯飲んでも飲み飽きない上等な酒。
二人で八合も飲んでしまったが、まだまだ飲めそうなほどに旨い酒だ
今日はコース料理(3,500円)を頼んでいたから次々に出てくる。
突き出しに続いて運ばれてきたのは刺し身。
これがすごい盛り合わせ。
見るからに鮮度良く旨そうな刺し身が、てんこ盛り。
魚の説明をしてくれるが、とても覚えられない。
そう思っていたらメモ書きを置いていってくれた。
このペーパーには9種類が書いてあるが、他にもタコ(旨いタコだった)もあったから10種類は乗ってる。
もしかすると他にもあったかもしれないが、正確には覚えていない。
何れにしても豪華で美味しい刺盛りだ。
これはコチ。
普通の魚屋ではまず見ない高級魚で、見た通りの白身魚。
とても旨い魚でヒラメに似た味だが、食感はまるで違い食べ応えがある。
こちらは言わずと知れた中トロ。
赤身の旨みとトロの甘みが混ざり合った、とても旨い中トロ。
大トロも旨いが、中トロぐらいの油の乗りの方が上品さがあって旨いと思う。
こちらは(右側)ヤナギハチメ。
ヤナギハチメとは見るのも食べるもの初めて。
これも淡白で上品な魚。
こちらはウマズラハギの刺し身。
ウマズラハギは煮付けにすることが多いが、実は刺し身もとても旨い。
魚屋でも刺し身でいけるウマズラは滅多に無いし、あったとしても高い高級な魚。
上品な甘みのある魚で、久しぶりに食べてやはり旨い魚だ。
この店の魚はどれも旨いし、しかもこの盛りが3,500円のコースに付いてくることに驚く。
賑わう筈だ。
お次は野菜サラダ。
マヨネーズとドレッシングたっぷりのサラダで、ヘルシーなひと品。
トマトがとても美味しかった。
刺し身もサラダもやっつけられない内に運ばれてきたのは、鶏のタタキ。
部位が違うようで恐らくモモ肉とササミのタタキ。
話しながら飲みながらで食べるスピードが遅く、テーブルの上はこんな状態に。
それに四人分とはいえ量が多い気もするが、こんなところも人気の出る所以かも。
そんなことを思っていたら早くも次の料理が来た。
テーブル上は既に満載で置き場所に困るほど。
あれこれどかして漸く料理を乗せることができた。
煮魚だが、何の魚の煮付けだったは聞き忘れてしまった。
ムツではないと思うが、添えられた生姜をのせて食べれば美味しさ際立つ。
お酒がますます進む。
旨い魚に旨い酒、それに美女が二人も居て幸せな夜。
料理はまだまだ続く。
やって来たのはチャーシュー。
クドいようだが、これで3,500円のコースなのだから恐れ入る。
しかも量が多いだけでなく味もいいから、満席になるのも頷ける。
チャーシューにはビールでしょということで、生中。
お酒の合間に飲むとチェイサーのような感じになってしまう、と言ってはビールに失礼か。
料理はまだ続く。
揚げ物はコチ?の天ぷら。
皆さん頑張って食べてるけど、減らない。
もう終わりかなと思ったら、焼き物がきた。
カレイの塩焼き。
四人で一匹ではなく、一人一匹。
美味しい焼き魚だけど、如何せん量が多い。
コストパフォーマンスがすごい。
女性陣もおなか満腹でデレデレ気味。
”よく食べたね~” 。
そんなところへ〆のご飯が来た。
焼きおにぎりのタマゴ雑炊。
ワタクシ give up。
スープだけ飲んでご飯は食べられない。
スープにはちりめんジャコとかも入って美味しかったが、残してしまいすいません。
デザート。
バニラとチョコレートのアイスクリームで、ようやくコース料理が終わった。
美味しかったけど、お腹パンパンで苦しい。
◆ 店データ(情報は確認して下さい)
店名 : 魚菜「富来助」(フクスケ)
住所 : 愛知県豊田市丸山町9-59-6
電話 : 0565-42-6166
営業 : 11:30~14:00 / 17:30~24:00 / 月曜定休
紹介ページ ⇒ 食べログ
久しぶりに訪れた富来助は以前にも増してパワフルになっていた。
あれだけの料理が3,500円で楽しめるのだから、満席御礼も当然だと思う。
美味しかった、ごちそう様でした。
また行きます。
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