ファミレスのモーニングセットのような朝ご飯【自宅】

ファミレスのモーニングセットのような朝ご飯【自宅】

 

朝起きれば、奥殿が朝ご飯を作る気力がないと言う。

調子が悪いのかと聞けばそうでもないらしいが、誰でもやる気が起きないことはある。

 

そんな時は外食も手だが、朝から外食、例えば喫茶店のモーニングに行く気はしない。

と言うか、外食となればそれなりに身支度を整えなければいけないが、それが面倒だし、そんなことをしている暇もないのだ。

 

それに朝イチからご飯を食べるために出かけるのに、抵抗感を感じる。

イマドキの人から見れば何と古臭い考えかと思われるかもだが、外食はやはり特別なことで ”ハレ” の行事。

なので単なる朝ご飯ごときに、外食という選択肢はないのだ。

 

こんな時は私が作るしかない。

聞けばご飯もないというから、今朝はパンでいってみることにした。

 

パンとコーヒーだけなら簡単だけど、それでは色気も何もないから、ソーセージとほうれん草のオイスターソース炒めに玉子スープを合わせる。

 

玉子スープは創味シャンタンで作るから、アッという間に出来てしまう。

創味シャンタンは中華スープの素だけど、本だしも足して和風の味に仕上げてある。

簡単にできるけど、これが美味しい。

 

ソーセージはほうれん草と軽く炒めて、オイスターソースで味付けしたもの。

これもアッという間に出来てしまうけど、オイスターソースの甘めの味がいい感じで、朝ご飯向きだ。

 

こんな感じの朝ご飯だけど、雰囲気は喫茶店かファミレスのモーニングセットか。

喫茶店のモーニングなんて、もう何年も(十年以上かも)食べたことがないが、こんな感じなのだろう。

 

このセットにコーヒーとデザートを付けると、幾らぐらいになるのかな。

500~800円ぐらいするのだろうか。

 

パンはトーストしてある。

と言うか、食パンしかないのでトーストの一択だ。

 

ご飯と味噌汁の朝ご飯とは雰囲気が違って、パン食もいい感じ。

何となくオシャレな気がするが、これは気のせいかも。

 

カフェのモーニングセットならデザートも付きものだろうと、仕上げにアイスクリームも用意した。

朝からアイスクリームもナンだが、雰囲気重視ということで。

 

もちろんコーヒーも用意してある。

インスタントのカフェオレだけど、コーヒーに疎い私にはこれで十分だ。

 

どうかなと思った朝からのアイスクリームも、美味しいではないか。

これなら喫茶店のモーニングセットにも負けないと思うけど、どうだろう。

 

今朝はトーストにスープ、ソーセージのオイスターソース炒め、それにアイスクリームにコーヒーと、フルセットのモーニング。

気が乗らないと言っていた奥殿も ”気合い” が入ったようで、ご同慶の至り。

 

朝から頑張ってしまったが、美味しかった。

ごちそう様でした。

 

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ありがとうございました