クーラー無しの日は「たむら」 【豊田市】

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事務所のエアコンが壊れて、エアコン無しで過ごした真夏の一日。

 

室温はどんどん上昇し、ついには36℃越え。

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画像は36℃だけど、37℃を超えるところまで行ったらしい。

 

体温より高いじゃない、、、

扇風機も無しで、バテバテ。

追い打ちをかけるように、東邦ガスのサービスから今日の修理は間に合わないとの連絡。

何ともならないので、早仕舞いして居酒屋へ避難。

 

 

 

 

 

ということで、やって来たのは「たむら」。

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久しぶりです。

 

 

 

 

 

クーラーが効いているだけで、天国。

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生き返る。

 

 

 

 

 

何はなくともビール。

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沁み渡る~、、、

 

 

 

 

 

アッと言う間に飲み干してしまい、二杯目。

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一息ついて料理です。

 

 

 

 

 

メニュー。

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あさりの酒蒸しとヤリイカの刺し身をオーダー。

 

 

 

 

 

和食の店らしからぬお茶目な皿に載ってきた、ヤリイカ。

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甘みがあって旨い。

あさりは、大ぶりな貝に身がパンパンに入ってて、頗る旨かったけど、画像は撮り忘れ。

 

 

 

 

 

お酒にチェンジ。

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銘柄は屋号を名乗った「たむら」。

マスターの地元高知県のお酒で、スッキリとして飽きの来ない味。

 

ここで、昔から仲良くさせてもらってて、またとてもお世話になってる先輩方が来店。

一気に盛り上がってしまい、お酒もジャンジャン進んでます。

 

 

 

 

 

レギュラーのメニュー。

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出汁巻き玉子とヒレカツをオーダー。

 

 

 

 

 

この出汁巻き玉子は「たむら」の名物で、必ず頼みたいもの。

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四角いフライパン一丁で手際よく巻くのは、見てるだけでも絵になる職人技。

 

ふわっとしてジューシーで、実に旨い。

更にお酒が進むし、先輩方との話も更にヒートアップして、豪快なスケールの話が楽しい。

 

 

 

 

 

ヒレカツ。

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パサつかない様に揚げられたヒレ肉が旨い。

何を作っても旨いのは、さすがプロの料理人で、素晴らしい。

 

 

 

 

 

海鮮サラダ。

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彩りも鮮やかな海鮮サラダ。

温泉卵と絡めて食べると、また一段と旨い。

海鮮もタップリ入っていて、豪快。

 

お酒も進んで、最終的に六合も飲んでしまって、、、飲み過ぎ。

 

 

 

◆ 店データ (情報は確認して下さい)

2014y08m01d_112754359

上記画像クリックで、食べログのページにジャンプします。

 

 

 

「たむら」は料理も旨いし客層も良く、いい店です。

 

もうちょっと詰めて通わないとね。

エアコンが壊れなくても、行きますのでよろしく。

 

 

 

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