タイ・レストラン「タニサラ」【豊田市】
- 2014.12.24
- 日本酒
忘年会の流れで二軒目に向かったのはタイ料理の「タニサラ」。
ここは最近オープンした店。
タニサラとは店の支配人(タイ人)の名前とのこと。
店は Vitz トヨタタウンの4階というオフィス・フロアの一角にあり、しかも入口のエレベーターホールがとても分かりにくい所にあり、事前に聞いていないと店に辿り着けない。
行かれる人は、店に電話して確認したほうがよい。
店は広く、ゆったりとした作り。
オーナー以外は全てタイ人で、日本語が通じるのは支配人とオーナーのみ。
支配人のタニサラさん。
隣にはタイスナック「キンナリー」もあり、そちらのマネージャーも兼務。
メニューは豊富。
タイ料理はよく知らないので、オーナーの勧めるものをオーダー。
勧められたのは「パッパミィーキーマオ」、って、書くだけでも間違えそうな料理。
早い話がタイ風焼きそば。
これがその「パッパミィーキーマオ」。
タイの料理は基本的に唐辛子辛いのが特徴だけど、この料理は日本人向けに辛さが抑えてあるとのこと。
それと本来の麺は米の麺だけど、これは小麦の麺。
辛さが後から効いてくる味で、ストレートな辛さではなくコクのある辛さで旨い。
オーナーが用意していてくれた日本酒。
私が好きだろうと、小左衛門を用意しててくれたのは、嬉しい心遣い。
しかも小左衛門の限定品で、白ワインのような吟醸酒。
当然だけど、タイレストランだからレギュラーでは日本酒は置いていない。
これもオーナーおすすめの「トーマンクン」。
4人でシェアして食べられるように、4個というオーダも出来るのが嬉しい。
ドーナッツのようなトーマンクン。
甘辛酸っぱいタレにつけて食べれば、気分はパタヤビーチ。
タイのビール。
南国のビールだからサッパリとしたビールかと思ったら、意外と味とコクがある。
グラスで飲んだけど、ラッパ飲みのほうが合いそう。
焼き鳥?
名前は忘れてしまったけど、焼き鳥にかかってるソースが抜群に旨い。
インド料理のカレーのような味で、添えられたパンにもとても良く合う。
スパイシーで複雑な味で、添えられたのがナンならカレーになりそう。
一軒目の居酒屋でしっかり食べてから来たので、あまり食べられないのが残念。
◆店舗情報(情報は確認して下さい)
店名 : タイレストラン「タニサラ」
住所 : 豊田市西町5-5 Vitz トヨタタウン 4F
営業 : 11:30~14:00 / 17:30~24:00 当分の間無休 (年末年始は休業)
電話 : 0565-33-5233
備考 : ランチは680円~
新規オープンの店だから店はとても綺麗。
帰り際、厨房の若いスタッフが「ありがとうございました」と手を合わせてお礼を言う姿は、さすがに仏教国ならではのもの。
次はしっかり食べに行きます。
ブログ村のランキングに参加してます⬇
にほんブログ村
-
前の記事
居酒屋「ろく」で忘年会【豊田市】 2014.12.23
-
次の記事
精米したてのご飯とイカの塩辛【自宅】 2014.12.25