タイ・レストラン「タニサラ」【豊田市】

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忘年会の流れで二軒目に向かったのはタイ料理の「タニサラ」。

ここは最近オープンした店。

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タニサラとは店の支配人(タイ人)の名前とのこと。

 

店は Vitz トヨタタウンの4階というオフィス・フロアの一角にあり、しかも入口のエレベーターホールがとても分かりにくい所にあり、事前に聞いていないと店に辿り着けない。

行かれる人は、店に電話して確認したほうがよい。

 

店は広く、ゆったりとした作り。

オーナー以外は全てタイ人で、日本語が通じるのは支配人とオーナーのみ。

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支配人のタニサラさん。

隣にはタイスナック「キンナリー」もあり、そちらのマネージャーも兼務。

 

メニューは豊富。

タイ料理はよく知らないので、オーナーの勧めるものをオーダー。

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勧められたのは「パッパミィーキーマオ」、って、書くだけでも間違えそうな料理。

早い話がタイ風焼きそば。

 

これがその「パッパミィーキーマオ」。

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タイの料理は基本的に唐辛子辛いのが特徴だけど、この料理は日本人向けに辛さが抑えてあるとのこと。

それと本来の麺は米の麺だけど、これは小麦の麺。

辛さが後から効いてくる味で、ストレートな辛さではなくコクのある辛さで旨い。

 

オーナーが用意していてくれた日本酒。

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私が好きだろうと、小左衛門を用意しててくれたのは、嬉しい心遣い。

しかも小左衛門の限定品で、白ワインのような吟醸酒。

当然だけど、タイレストランだからレギュラーでは日本酒は置いていない。

 

これもオーナーおすすめの「トーマンクン」。

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4人でシェアして食べられるように、4個というオーダも出来るのが嬉しい。

 

ドーナッツのようなトーマンクン。

飲み会-23結構なボリューム。

甘辛酸っぱいタレにつけて食べれば、気分はパタヤビーチ。

 

タイのビール。

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南国のビールだからサッパリとしたビールかと思ったら、意外と味とコクがある。

グラスで飲んだけど、ラッパ飲みのほうが合いそう。

 

焼き鳥?

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名前は忘れてしまったけど、焼き鳥にかかってるソースが抜群に旨い。

インド料理のカレーのような味で、添えられたパンにもとても良く合う。

スパイシーで複雑な味で、添えられたのがナンならカレーになりそう。

 

一軒目の居酒屋でしっかり食べてから来たので、あまり食べられないのが残念。

 

 

◆店舗情報(情報は確認して下さい)
店名 : タイレストラン「タニサラ」
住所 : 豊田市西町5-5  Vitz トヨタタウン 4F
営業 : 11:30~14:00 / 17:30~24:00  当分の間無休 (年末年始は休業)
電話 : 0565-33-5233
備考 : ランチは680円~

 

新規オープンの店だから店はとても綺麗。

帰り際、厨房の若いスタッフが「ありがとうございました」と手を合わせてお礼を言う姿は、さすがに仏教国ならではのもの。

 

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次はしっかり食べに行きます。

 

 

 

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