引きこもりの日は味覇の鍋【自宅】

今日はメチャ寒い＆風が強い。

買い物に行く日だけど寒くて引きこもってしまい、外に一歩も出ていない。

そう言えば知事選の投票日、まぁいいか。

結果も見え見えで、緊張感の欠片もない選挙だしね。

そんな寒い日は鍋。

鍋の素もないから味覇（ウェイバー）を使った中華スープの鍋。

コレさえあれば中華系の味付けの物ならたいていのものはOK.。

買い物にも行っていないから家にある物だけで作る。

冷凍のシューマイと鶏つくね串に、野菜はキャベツのみ。

味覇だけでも十分に旨いけど、ニンニクと唐辛子が加えてある。

具材が冷凍だからしっかり火を通して、グツグツ。

味覇の中華鍋にはビールが合う。

サッポロの麦とホップにキリンのグラスという、妙な取り合わせ。

注ぎ方が下手っぴで泡泡でも、限定製造の麦ホの赤は旨い。

味覇で作った鍋も旨い。

こんなに簡単にうまい鍋ができるのは、味覇の実力。

二回転目の鍋には餃子も追加。

野菜が切れてしまい見た目がショボイけど、鍋そのものは旨い。

餃子も鍋によく合ってて、焼き餃子より簡単でいい。

ビールからお酒にチェンジ。

友人にもらった秋田の「ユキノヤマト」。

吟醸香豊かなフレッシュな酒で、美味しい。

惜しみながら飲んでも、旨いから二日で飲み干してしまった。

中華味の鍋だから、〆はラーメン。

ネギも何もないから、素ラーメン。

それでもニンニクと唐辛子が効いて、とても旨い。

味覇でこんなに簡単で美味しい鍋ができるなら、もう鍋の素が要らない。

温まったし、美味しかった。

ごちそう様でした。

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