掃除の後はビールとケーキだ【自宅】

明日、家にお客さんが来るということで、朝から掃除。

私の担当は外回りとガラス拭き。

お客さんとは近くのご婦人で、そのご婦人にもらったアマリリスが綺麗に花を咲かせたので、披露するためにお招きした次第。

こんなことでもないと庭掃除もしないからいい機会ではあるけど、今日は暑い。

掃除が終わったら今度はケーキ屋へ。

そのご婦人はお琴やお茶、華などを嗜む趣味人（＆美人）なので、お茶菓子にも気を使う。

お茶が趣味の人に家で飲んでる安物のお茶ではナンだからと、コーヒーとケーキにするという。

どこのケーキにしようかと悩んだ末に選んだのが五ヶ丘にある「ブール・ブール」という店。

初めての訪問。

小ぢんまりとした如何にもケーキ屋さんという感じの店で、いい雰囲気。

行った時間が良かったからかケースにはいっぱいのケーキが並んでる。

ケーキ屋は彩りが鮮やかで華やかなところが楽しい。

季節感たっぷりのいちじくのケーキとリンゴのナンチャラというケーキにした。

バキューンと家に帰って遅い昼ご飯で、奥殿がチキンライスが食べたいとご所望。

あなたの作るチキンライスは美味しいから、という言葉にのせられて作ることに。

男は単純な生き物だ。

で、どうせ作るのならビールのアテも作ってしまえ、ということで今日は私が料理当番に。

新しいまな板が実に使いやすいから仕事も捗る。

今日の材料。

しまった、玉ねぎのみじん切りを忘れてる。

チャチャッと玉ねぎを切リ終えて、先ずはビールのアテ作り。

最初は焼きビーフン。

ケンミンの焼きビーフンだけど、簡単にできて美味しいから重宝してる。

何は無くともビール。

ウヒョ～旨い。

今日は暑いし外で掃除もしたから余計にビールが旨い。

焼きビーフンにもよく合う。

次は鶏モモ肉の焼いたもの。

塩コショーと本だしの味付けで焼くという単純な料理だけど、これが旨い。

ますますビールが合う。

これは作り置きのきんぴらごぼう。

これ、好きなんです。

さあチキンライスの出番。

材料はこれだけ。

ご飯とバターも忘れずに。

ご飯がないとチキンライスにならない、当たり前か。

鶏と玉ねぎを炒めて、そこにケチャップを入れてケチャップの水分を飛ばす。

後はご飯を入れて混ぜ混ぜ。

ハイ出来上がり。

簡単でいい。

今日はお椀に入れて丸く盛ってみた。

日の丸の旗を立てれば「お子様ランチ」だね。

お子ちゃま料理だけど、チキンライスが好きなのです。

奥殿も「やっぱり美味しい、」と言うから調子に乗って作るけど、それってもしかして私に作らせる為の作戦ですかぁ？

で、〆に買ってきたケーキ。

明日用だからフライングだけど、テスティングということで。

リンゴのナントカというのだけど、これが旨い。

アップルパイにクリームを混ぜた感じで、濃厚でフルーティーな味。

ケーキは美味しいから、女性が「ケーキは別腹」という気持ちが分かる。

初めて行った「ブール・ブール」のケーキは当たりで良かった。

明日のイチジクのケーキが楽しみ。

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