「パセリ」がこんなに美味しいとは知らなかった【自宅】
- 2020.03.04
- 家飲み/家食べ
朝ごはんにパンが出された。 家の朝ごはんと言えば、白いご飯に味噌汁、それにお菜という一汁一菜がほとんどだけど、パンという日もたまにある。 この日の朝がそんな日で、トーストさ […]
新型コロナに負けずお洒落な「魯菴-ろあん」で一杯【豊田市】
- 2020.03.02
- 家飲み/家食べ
新型コロナの感染が広がる中、外食の予定があった。 首相からはイベントなどの中止や延期の要請が出され、こんな時にのうのうと飲んでいていいのかと気が咎めいたが、美女との食事なので出かけてきた […]
茹で時間僅か30秒！インスタントの「高山ラーメン」【自宅】
- 2020.02.28
- 家飲み/家食べ
ラーメンは大きく分けて四種類ある。 塩、味噌、醤油に豚骨の四種だ。 それぞれに持ち味があるから、どんなラーメンが好きなのかは人によって様々。 私はどれも好きだが、同じ種類の […]
ワックスを塗ってキレイになった床を摘みに一杯？【自宅】
- 2020.02.27
- 家飲み/家食べ
突然だけど、床のワックスがけをやった。 ワックスをかけることは年イチぐらいでやっているが、今回はイレギュラー。 近々家で宴会をやることになり、それで綺麗にすることにしたのだ […]
「ファーマーズキッチン」で味う上等なハンバーグ【岐阜県 土岐市】
- 2020.02.26
- 岐阜県
器を買うために訪れた、土岐市の下石（おろし）界隈。 だがそこには我々の求める器はなく、ランチにも縁が無かった。 急遽ネットで探した店へランチに向かったのだが、その店が「ファ […]
陶器の町にはフレンチも和食もイナゴ！もあった 【岐阜県 土岐市】
- 2020.02.25
- 岐阜県
家で宴会をすることになった。 そのための器を買い足したいと奥殿が言うので、陶器の産地、土岐市へ出向いてきた。 豊田から土岐へ行くなら東海環状で向かうのが普通だが、我々は下道を選ぶ。 東海環状な […]
パソコンのメモリーを増設した日はエビマヨで乾杯【自宅】
- 2020.02.20
- パソコン・スマホ
家にはパソコンが2台ある。 一台はメインとして使っているが、もう一台は以前使っていたもので、今は予備機というかサブ機にしている。 サブ機は二世代前のパソコン（Windows […]
ケンミンの焼きビーフン「こく旨塩味」の味は？【自宅】
- 2020.02.18
- 家飲み/家食べ
この日のアテは焼きビーフン。 焼きビーフンといってもインスタント物で、ケンミンのものを使っている。 いつも使っているのはこのタイプ。 だが今日はいつもと違うものを使う。 & […]
ピンク色の日本酒がある小料理屋の「まめあん」【豊田市】
- 2020.02.17
- 家飲み/家食べ
小料理屋で飲みたいというリクエストがあった。 どこの街でもそうだと思うが、男が行く居酒屋は多くても、女性をお誘いするような気の利いた小料理屋は少ない。 私の知っている範囲で […]
金目鯛の煮付けは旨いが、赤魚だって十分に旨い【自宅】
- 2020.02.13
- 家飲み/家食べ
最近、魚の煮付けの出番が増えている。 魚の煮付けと言えば、真っ先に浮かぶのは金目鯛。 金目鯛は油の乗った白身の魚で、煮付けにすれば身離れもよくて美味しい魚。 それにキレイな […]