小皿料理が沢山だったのは「在庫一掃」のためだった【自宅】
- 2019.03.06
- 家飲み/家食べ
この日の晩ごはんは、たくさんの料理が並んでいる。 えらくリッチな晩ご飯に見えたので、奥殿に今日はどうしたのかと聞けば、作り置き料理の整理をしたのだとか。 皿の数が多くて豪華 […]
休日の朝はチキンライスの確率が高い気がするが【自宅】
- 2019.03.05
- 家飲み/家食べ
休日の朝、いつもより遅く起きれば奥殿から「チキンライスが食べたい」とのこと。 しかもご丁寧に台所には既にタマネギと鶏肉がスタンバっている。 私がチキンライスを作ることが既定 […]
田舎のガード下にある「鮨処 よし田」が満席になる訳【豊田市】
- 2019.03.03
- 豊田市内
寿司が食べたいと奥殿がご所望。 しかもカウンターで握りがいいとの仰せ。 今は回転寿司に押されまくって、粋に寿司を食べさせてくれる店が激減。 名古屋ならそれなりの店もあると思 […]
今シーズン一番の「しめ鯖」は脂が乗って美味【自宅】
- 2019.02.28
- 家飲み/家食べ
【お知らせ】 このブログは ”WordPress” で作っているが、テーマ（表示の設定）の変更をしたら更新が出来なくなってしまった。 現在は取り敢えず復旧しているが、サーバーと現在のテー […]
しめ鯖を作るのは ”ながら仕事” が丁度いい【自宅】
- 2019.02.26
- 家飲み/家食べ
魚屋へ行ったらしめ鯖OKのサバがあったからと、奥殿が買ってきてくれた。 それでしめ鯖にして欲しいとのことだ。 見れば大ぶりのサバで、それに久しぶりなのでしめ鯖 […]
ブログが紡ぐ縁でゲットできた2019年の「いちご大福」【自宅】
- 2019.02.25
- 家飲み/家食べ
近年は凄まじい人気で、ますます入手が難しくなった美好餅のいちご大福。 2019年の予約は電話さえ繋がらず、結局買えずに終わってしまったのは既にお伝えした通り。 ところがある […]
小料理屋「まめあん」から寿司「とんぼ」ではしご酒【豊田市】
数日前から寿司が食べたい気分が続いていたが、機会を逃していた。 今夜は飲み会だったので、二次会で寿司屋にハシゴをして念願の寿司にありつけた。 二次会で向かった […]
ランチに寿司が食べたかったのが「カレーうどん」に【職場】
- 2019.02.21
- 家飲み/家食べ
昼ごはんに寿司が食べたい。 で、どこへ行くかだ。 どこでもいいのだが、これが結構難題。 保見町の「よしだ」とか東梅坪の「朋輩」なんていい寿司屋なのだが、ランチ […]
今が旬マッ盛りの「生ワカメ」でしゃぶしゃぶ【自宅】
- 2019.02.20
- 家飲み/家食べ
今が旬マッ盛りの生ワカメ。 生ワカメはあれこれ手を加えて料理するより、シンプルに食べるのが一番美味しい。 家ではしゃぶしゃぶにするのが常だ。 と言うことでこの […]
500円のカツ丼などと侮るなかれ「かつさと」【豊田市】
- 2019.02.18
- 豊田市内
トンカツが食べたくなると、決まって行くのは「かつさと 豊田宮町店」。 ここのロースカツが旨くて行くのだが、今日はカツ丼にしてみた。 元々「かつさと」の一番のウリはカツ丼。 […]