魚介類ゼロの野菜天ぷらは美味しくてアテにもいい
- 2021.07.09
- 家飲み/家食べ
奥殿から天ぷらが食べたいとの要望があった。 それは構わないが、天ぷらにするネタがあまりない。 天ぷらに出来そうなものと言えば野菜しかなく、魚介類がゼロなのだ。 だが奥殿は、 […]
家飲み/家食べ
久しぶりに本物のビール「サッポロの黒」を飲んだ
- 2021.07.08
- 家飲み/家食べ
久しぶりに ”本物” のビールを飲んだ。 しかも私の好きなサッポロの黒ラベル。 基本的に家ではビールは買わず、新ジャンルのビールばかり。 その方が安いのが主な理由だ。 &n […]
今年初めてのイカを焼いてもらってビールで一杯
- 2021.07.02
- 家飲み/家食べ
最近イカを食べていない。 理由は単純で、イカがいないからだ。 スーパーの鮮魚売り場にイカが並んでいないことも多く、あってもサイズが小さいとかで冴えない。 それに値段も高いの […]
中華鍋で鶏の山椒焼きを作ったけど、味に違いはあるのか
- 2021.06.28
- 家飲み/家食べ
家にはフライパンが4枚ある。 3枚はテフロン（フッ素）加工されたフライパンで、大小のサイズ違いが3枚。 そしてもう一枚は中華鍋だ（矢印）。 他のフライパンはフライパンと呼ぶ […]
毎日同じ料理だと飽きるけど、ビールは飽きないのはナゼ？
- 2021.06.24
- 家飲み/家食べ
この日の晩ご飯は、煮物とベーコンステーキの組み合わせ。 和風の煮物と洋風のベーコンステーキの組み合わせだけど、違和感はない。 和洋の組み合わせの料理など当たり前のことで、和洋中のセットと […]
小さい頃は無邪気に何でも食べていたけど、今はそれが許されない
- 2021.06.23
- 家飲み/家食べ
この日は雨降りの休日。 しかも大雨なので出かけることをやめ、マイナポイントの申請をしたのはお伝えした通り。 ところがこれが難関で、悪戦苦闘してようやく完了。 終われば昼過ぎ […]
カセットガスは、値段で燃焼時間に違いがあるのか
- 2021.06.16
- 家飲み/家食べ
この日は豚トンしゃぶだった。 ”だった” という言い方は正確ではなく、豚しゃぶにして欲しいと言ったのは私なので、豚しゃぶにしてもらったというのが正しい。 しゃぶしゃぶと言え […]
スーパーの買い物かごから人生が透けて見える？
- 2021.06.16
- 家飲み/家食べ
この日は買い物を頑張ってしまった。 家では食料品の買い物は週に一回、休みの日にするのだけど、それがこの日だ。 ただこの日は奥殿の都合が悪く、私が一人で行くことになったのだが […]
フリカケみたいなペペロンチーノが意外に旨かった
- 2021.06.13
- 家飲み/家食べ
休日の朝ご飯の定番になっているパスタ。 今朝もその例に漏れずパスタで、ついでに私が作るのも漏れなくだ。 この日のパスタは、ペペロンチーノでいってみることにした。 いつもなら […]
ビールには適温があり、夏は4～6℃がいいらしい
- 2021.06.09
- 家飲み/家食べ
ちょっとした手土産を買うのに立ち寄ったのは、シャトレーゼ。 日持ちのするマドレーヌの詰合せと、家用にバラ売りのお菓子を買ってレジへ。 支払いに鉄道用のカード manacaマ […]