カニの風味たっぷりの「カニカマの天ぷら」が美味【自宅】
- 2020.07.17
- 家飲み/家食べ
奥殿の背筋の痛みは続ているようだ。 というより背筋の痛みをかばうためか、腰の方まで痛くなってしまったとか。 そんな状態なので、この日も私がコックを務めることになった。 コッ […]
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奥殿の背筋の痛みは続ているようだ。 というより背筋の痛みをかばうためか、腰の方まで痛くなってしまったとか。 そんな状態なので、この日も私がコックを務めることになった。 コッ […]
奥殿が腰を痛めたとか。 正確には腰ではなく背筋が痛いらしいのだが、料理ぐらいは作れるという。 だがここで無理をすると酷くなる恐れがある。 酷くなると動けなくなるから、ピンチ […]
奥殿がタラ(鱈)の天ぷらが食べたいと宣う。 天ぷらは私の担当なので、それはイコール私が作るということになる。 これを面倒だと思ってはイケない。 ここ最近、身勝手な外食が続い […]
久しぶりに美女と「旬彩美酒・錦」で飲んだ話の続き。 そこでの話題の一つが、彼女の仕事の悩みというのは、前回の記事でお伝えしたとおり。 そんな悩める美女との一杯も、お酒が入っ […]
今は梅雨本番の時期。 今年の梅雨は雨が多く、ここ愛知県でも雨が降り続き、一時は大雨警報や洪水警報が出されていた。 そんな梅雨の季節は食中毒の発生しやすい時期でもある。 食中 […]
ナスとキュウリをもらった。 しかも沢山だ。 その人からはジャガイモやほうれん草、タケノコなどアレコレと頂戴している。 貰ってばかりでそのお返しもしていないのに、又々もらって […]
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この日の晩ごはんは、こんなセットが用意された。 塩サバにご飯と味噌汁という、絵に書いたような「一汁一菜」のセット。 食べればこれが美味しくて、何の不足もない。 それどころか […]
湿度が高く、ベタッとして不快な梅雨の季節。 こんな時はピリッと刺激のあるものが食べたいもので、麻婆豆腐が食べたくなった。 麻婆豆腐といえば中国・四川の定番料理だけど、ここ最 […]
この日は珍しく刺し身だった。 私が刺し身を得意にしていないので、家ではあまり出ないのだ。 と言って全然食べられない訳ではなく、積極的に頼まないだけで、有れば食べる。 特に気 […]