トマトのスライスがメインディッシュ?の晩ごはん【自宅】
- 2020.06.29
- 家飲み/家食べ
最近の家ごはんのトレンドはトマト。 トマトをスライスして、塩とオリーブオイルを振っただけのものだが、これが美味しく、この日はついにメインディッシュの位置にまで進出してきた。 その晩ご […]
居酒屋や日本酒の話、車でのツーリングで食べた蕎麦の話などをアップしてます
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とり天と豚しゃぶサラダでガッツリと飲んだ後、ご飯にしようとしたらご飯が無いとのこと。 奥殿が勘違いしていて、あると思っていた冷凍のご飯がないという。 ご飯がないのは主食がな […]
この日は「とり天」と「豚しゃぶサラダ」のガッツリ系の二品で一杯。 とり天はイメージ通りガッツリ系のアテだと思うけど、豚しゃぶサラダは ”サラダ” というネーミングから、ヘルシー系の料理の […]
台所のシンクを磨くという、初めての慣れないことをやった。 お陰で新品のようにピカピカになったが、これが思っていたよりもハードワークで、汗だくに。 速攻でシャワーを浴びてビールにしたのは、 […]
先ずはこの画像からご覧いただきたい。 Before After 台所のシンクの画像なのだが、あるものを使って磨いてみたのだ。 上の画像が作業前で、下の画像が作業後のものだが […]
新型コロナの緊急事態宣言が発令されてから、外で飲むことが無くなってしまった。 今はその宣言も解除されているから外食も大丈夫なのだが、家で飲むのが普通になってしまい、外へ飲みに出ることがな […]
しめ鯖OKと言うことで買ってきたサバ。 せっかく買ってきたのだから、早速しめ鯖を作ることにした。 私の作り方の特徴は、砂糖で締めること。 しめ鯖を作るのに砂糖?、と怪訝に思 […]
この日、奥殿が朝ご飯を食べられないと言う。 体調が悪いのではなく、晩ご飯を食べ過ぎてしまいお腹が空いていないとのことだ。 そういう事は誰にもあることで、無理に食べることもな […]
読みにくい漢字のタイトルで恐縮だけど、三重県のお酒を飲んでみた。 タイトルの「若戎」は「わかえびす」という読みで、伊賀忍者で有名な伊賀市にある「若戎酒造」のこと。 その蔵が造るお酒のブラ […]
奥殿がニギスを買ってきてくれた。 ニギスと言えば天ぷらというのが家での定番の食べ方で、奥殿もそのつもりで買ってきたという。 それはそれで結構なことだし、ニギスの天ぷらは私も […]