チキンカツを一口カツにしたらまるで違う味と食感に【自宅】
- 2019.04.26
- 家飲み/家食べ
今日はチキンカツ。 ただいつものチキンカツと違うのは、一口カツで揚げてもらったのだが、これがまるで違う食感。 同じチキンカツとは思えず、他の料理かと思えるほどだった。 同じ […]
居酒屋や日本酒の話、車でのツーリングで食べた蕎麦の話などをアップしてます
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この日のメインディッシュは野菜炒め。 モヤシにタマネギ、ほうれん草にニンジンという組み合わせの炒めもので、創味シャンタンで味付けした中華味。 手の込んだ料理ではないけど、モヤシもタマネギ […]
休みの日のにやることと言えば、掃除に買い物。 掃除は汚れたり散らかったりする度にやっているので、手抜きをすることもあるが、買物は必ず行く。 買物は週に一度しか行かないから、これを手抜きす […]
新天皇の即位に伴って、来週末から始まる10連休。 前例のない長期連休で、国内・国外とも旅行の予約がすごいことになっているらしい。 特に海外へ向かう航空券の値上がりが凄まじい […]
朝起きれば、奥殿が朝ご飯を作る気力がないと言う。 調子が悪いのかと聞けばそうでもないらしいが、誰でもやる気が起きないことはある。 そんな時は外食も手だが、朝から外食、例えば […]
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この日の晩ご飯のメインは鯖の味噌煮。 お酒のアテにもピッタリの料理。 鯖料理の中では、しめ鯖や塩焼きなどと並んで好きな料理だ。 ただし家で出される鯖の味噌煮は、冷凍のレトル […]
このブログはブログ村の ”中部食べ歩き” のカテゴリーに登録してあるけど、最近は家飲みばかりでカテゴリー違いの誹りを受けそうだ。 病み上がりのため外食を控えているからで、いま暫くご容赦願 […]
最近は外へ飲みに行っていないので、家飯し・家飲みの話題ばかりで恐縮。 もちろん外食に行きたいし、美女と飲みに出掛けられるとなれば至福の時間であるが、何せ病み上がりの身。 ここは捲土重来を […]