夜明け前から「トン汁」を作っている私ってなに？【自宅】
- 2017.12.05
- 家飲み/家食べ
寒くなってくると汁物が美味しくなる。 このところの寒さは冬本番といった感じで、そんな寒い朝には炊きたてのご飯とトン汁がピッタリ。 奥殿も私の作るトン汁が殊の外 […]
家飲み/家食べ
貰い物の「醸し人九平次-SAUVAGE」で一杯【自宅】
”命のビザ” で有名な元外交官の杉原千畝。 その舞台となったのが東ヨーロッパの小国、リトアニアのカウナス市にあった旧日本領事館で、現在はリトアニア杉原千畝記念館（スギハラ […]
豊田市の再開発ビル「KiTARA キタラ」は11月25日オープン
- 2017.11.21
- 家飲み/家食べ
豊田市の駅近くに用事があり、ふと見れば再開発ビル「キタラ」がほぼ完成していた。 着工からどれほどかかったのか知らないけど、意外と早く完成したのでは。 オープン […]
今シーズン２作目のしめ鯖で一杯とトン汁で〆【自宅】
- 2017.11.17
- 家飲み/家食べ
一ヶ月ほど前、シャワーを浴びていたら急にお湯が出なくなり、水になってしまった。 見れば給湯器のスイッチが切れているから、奥殿が間違って切ってしまったのかと思い、スイッチを入れ直してシャワ […]
秋の味覚の「キノコ鍋」を創味シャンタンで作ってみた【自宅】
- 2017.11.16
- 家飲み/家食べ
豊田市の稲武いなぶの道の駅「どんぐりの里」で買ったキノコがこれ。 きのこの名前は分からないけど、今夜はこれでキノコ鍋にすることに。 実はフライングして、既にキノコを焼いて食 […]
大阪王将の「羽根つき餃子」が美味しかった【自宅】
- 2017.11.10
- 家飲み/家食べ
日経のスポーツ欄にサッカーの三浦知良（King KAZU）がコラムを書いているけど、そこにこんな言葉があった。 ”人は見られて変わる” プロのサッカー選手ならファンに見られ […]
掃除の後の一杯はおでんと大失敗の牛炙り寿司【自宅】
- 2017.11.06
- 家飲み/家食べ
文化の日から始まった三連休。 秋らしくスカッと晴れ渡った日で、高原へ向かうには絶好の一日。 そんなお出かけ日和ではあったけど、今日は家の掃除だ。 と言うのも1 […]
タラを使った魚フライにはビールがピッタリ合う【自宅】
- 2017.11.02
- 家飲み/家食べ
車で走っていたら、飲食店の看板に「エビカツ」というのを見つけた。 トンカツはイメージできても、エビカツがピンとこない。 海老フライと海老カツはどちらもフライ物 […]
今シーズン初めての「しめ鯖」を作ってみた【自宅】
- 2017.10.30
- 家飲み/家食べ
10月は雨が多く、週末は三週続けて雨降り。 雨も降らなければ水不足になり、それもまた困ることなのだが、週末ごとに雨では予定していたことが出来ず、これも困ったこと。 &nbs […]
持ちネタの少ない私が作る「鶏肉のミートソース煮」【自宅】
- 2017.10.13
- 家飲み/家食べ
いつも言うことで恐縮だが、私の家ではご飯を作る人が決まっていない。 無論、奥殿が作ることが一番多いが、奥殿が忙しい時とか作る気がしない時などは私が担当する。 今夜がそんな日 […]