赤味噌とコチュジャンで作った豚ロース肉の味噌鍋【自宅】
- 2016.12.14
- 家飲み/家食べ
12月に入って、街ではクリスマスのムードをイルミネーションで煽っている。 ただし私にとってクリスマスは関係も関心もなく、過ぎていくだけのイベントで悩むこともない。 問題はバ […]
居酒屋や日本酒の話、車でのツーリングで食べた蕎麦の話などをアップしてます
12月に入って、街ではクリスマスのムードをイルミネーションで煽っている。 ただし私にとってクリスマスは関係も関心もなく、過ぎていくだけのイベントで悩むこともない。 問題はバ […]
今日は同級生との一杯会。 タイトルは「同級生を招いて・・」とあるけど、正確に言えば招いたのではなく、飲み会を家でやったというのが実態だ。 事の始まりは同級生の一杯会(忘年会 […]
今日は奥殿が飲み会(忘年会?)のため留守。 こんな時は外へ飲みに行ってもいいのだけど、忘年会真っ盛りのこの時期はどこの店も激混み必至。 そんな団体客で混んでいる中での一人飲 […]
近ごろは外食に全然行っていない。 そんな訳でまたもや家飲みのブログで恐縮だけど、お付き合いいただきたい。 いつもの酒屋へ行ったら小左衛門の新酒で、その名も「初 […]
家で一杯会をやることでアボガドのサラダを作った記事ををアップしたけど、アボカドのことを「アボガド」と、間違って書いていた。 奥殿とアボガドのサラダのことを話していて、どうも […]
来週は家にお客さんを招いての一杯会がある。 だからということではないけど、今日は大掃除だ。 これは先日の床のワックスがけに続く ”大掃除シリーズ” の第二弾で […]
近々、自宅で一杯会をやることになった。 本来はどこかの飲食店でやる予定でいたのだけど、年末ということでメンバーの都合が合わず、出席出来る人もメンバーの半分にも満たない。 な […]
前のブログには洋食系の料理のことを書いたけど、家で一番多いのはやはり和食。 日本で生まれ育ったのだから和食が多いのは当然のことで、これが普通。 今日は奥殿が煮 […]
半年がかりで準備してきたイベントも無事に済み、ヤレヤレ。 その日は無事に終了したということから緊張感もほぐれ、スタッフとともにイベントの終了後から延々7時間も飲んでいたとい […]
近ごろ食欲が増してきて、食べ過ぎている。 この間もタラ鍋だったのに、その日はなぜか餃子が食べたくて、タラ鍋に加えて餃子も焼いてもらったのだけど、これが多過ぎでお腹パンパン。 […]