ダイニング・バー「1109」で味わう究極のリゾット【豊田市】
- 2018.04.28
- 豊田市内
名古屋から友人が来てくれるという。 彼女はお洒落な女性なので、お洒落で美味しい店へ行ってきた。 向かったのはダイニング・バーの「1109」。 ここはシックで大人の雰囲気を漂 […]
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いつもは料理に合わせて酒を選ぶけど、今日は酒に合わせてアテを作ってくれた。 飲むのはウィスキーで、先日買ったアイリッシュのジェムソン。 素直な飲みやすいウィスキーで、イケる […]
豊田市の駅前にお洒落なカフェがある。 楽風(らふ)という店で、この店では時々コンサートや展示会なども行われる。 そんなカフェで Jazz のライブがあるとのことだったので、 […]
毎年 春になるとやって来るのが黄砂と大掃除(爆) 黄砂は放っておけばいいのだが、大掃除はそういう訳にもいかず、重い腰を上げてやることにした。 ガラス拭きのよう […]
カレーが食べたいけど、どこのカレーにするか。 カツカレーなら「かつさと」もいいし、「CoCo壱番屋」というビッグネームもある。 そんな中タイカレーがいいなということで、タイ […]
家で焼く餃子はいつも大阪王将の冷凍餃子なのだけど、たまにはいつもと違う餃子を試してみようと、違うメーカーの餃子を焼いたらこれが大失敗。 とても餃子とは思えない物になってしまったのだが、そ […]
私は滅多にチェーン店系の飲食店に行かない。 理由は様々あるけど、セントラルキッチンで調理された料理とか、マニュアルで画一化されたサービスなどが馴染めないのだ。 […]
猫の額ほどの庭にはアマリリスや花水木、モミジなどがある。 そのアマリリスは近所のご婦人が球根をくれたもので、いつも花が咲く頃にそのご婦人を招いてお茶している。 […]
桜も葉桜の季節になると気温も上がり、日中は上着も要らぬほど。 そんな時期になればビールがますます旨くなり、ジョッキで飲みたくなるもの。 と言うことで、今年初め […]
今まで作ったしめ鯖の中では、一番の大物の鯖で作ったしめ鯖を出してもらった。 大きくて肉厚な鯖で作ったから、見た目からして美味しそう。 やはり素材がいいと、出来上がりもいいと […]