久しぶりの「うなぎの長焼き」と「刺身」で一杯【自宅】
- 2016.06.20
- 家飲み/家食べ
もう随分と長い間うなぎを食べていない。 何年か前から鰻の値段が急騰し、ピーク時にはうな丼が4千円もしていたから、手の出しにくい高級な料理になってしまったからだ。   […]
居酒屋や日本酒の話、車でのツーリングで食べた蕎麦の話などをアップしてます
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今日はエビフリャーで一杯。 海老フライのことを名古屋弁で ”エビフリャー” と言うらしい。 ”言うらしい” というのは、名古屋の人が海老フライのことを ”エビフリャー” と […]
新城のアルフォンソ・カフェから設楽原の合戦場に行き、帰りがけに寄ったのが道の駅「もっくる新城」。 そこではキノコと三つ葉を買ったのだが、この三つ葉が間違いではないかと思うほ […]
今日は自炊。 自炊といっても料理を習ったこともないし、本格的にやった訳でもないからメニューも限られる。 なので自炊の時はインスタントも多用する。 そんな訳で今 […]
ブログの更新が滞っているのは、仕事で必要な資格の更新試験が間近に迫っていて、その勉強をしているため。 と、書くと如何にも勉強が捗っているように見えるけど、実はこれが全然捗っ […]
今日は奥殿が友人とのランチで出かけるとか。 奥殿がランチに出かけること自体は問題ではないが、問題は私の昼ごはん。 休みの日は特にすることがなければ昼は飲みタイムなので、その […]
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今年は山菜をよく食べた。 それは今年は信州方面によく出向いたからで、やはり山間地へ行けば山菜は豊富にあるけど、もう山菜も終わりの時期。 そんな時期ではあるが、奥殿がスーパー […]
いささか旧聞に属して恐縮だが、GWのある日、カルボナーラのパスタを作った。 ベーコンや粉チーズなどの材料を揃えて作ればいいのだが、最近はレトルトにちょっと手を加えて作るとい […]
早朝にメールが着信した。 メールは勝手に着信するからいつ着信してもいいのだが、このメールには差出人名がなく、表示されているのはメールアドレスのみ。 しかも件名も書かれていな […]