日本酒│豊田市より発信

秋はやっぱり吟醸酒【自宅】

鶏肉があるからと、ビールのアテに焼いてくれた鶏もも肉。店なら「三河地鶏のチキンソテー、香草野菜添え」などと、洒落た名前を付けるところか。盛り付けはイマイチだけど、表面カ […]

「冷蔵庫が空なので、今夜は外食で、」という、嬉しいお達し。メッチャ蒸し暑い日は、ピリッと辛い台湾料理もいい。ということで、旨い、安い、早い、汚いと四拍子揃 […]

串揚げの画像がないので、、、って書いたけど、ありましたので、追記しました。雨模様の夏休み。行きたいとこがあっても行けないので、こんな日は飲みです。飲むためには飲むもの […]

和食の店「きん魚」。予約満席で二ヶ月も待たされてやっと行くことが出来た。瑞浪市陶町（ｽｴﾏﾁ）にある店で、一言で言えば田舎、二言でいえば山奥。そんな田 […]

今日は一人で、家飲み＆家飯。外で食べようかと思ったけど、ココという店も思い浮かばないので、家でやることに。暑いから辛いモノということで、麻婆 […]

事務所のエアコンが壊れて、エアコン無しで過ごした真夏の一日。室温はどんどん上昇し、ついには36℃越え。画像は36℃だけど、37℃を超えるところまで行ったら […]

毎年7月の最終土・日は「とよたおいでん祭」。市が主催するイベントで、中心市街地はかなり賑わってる様子。このイベントには関心も興味もないので、全くの蚊帳の外。ただフィ […]

私以外の家族は忙しいいようで、まさかの三日連続一人飯。一人飯ではあってもヒマと言うことではなく、やらなくてはならないことはある。それは家の掃除、、、頑張って綺麗にします […]

今夜はお客さんがあり、外食。いつもなら家で饗すとこだけど、その人は生まれも育ちも沼津で、魚が大好きな人。それなら魚で饗そうと、旨い魚をだす「ろく」に行ってきました。 & […]

期待外れの鮨屋を後にして、向かった先は駅近の「杜若」（ｶｷﾂﾊﾞﾀ）。日本酒バー。初めてのテーブル […]