味の素のスープに比べて、1/3の値段の味は
- 2024.12.20
- 家飲み/家食べ
朝起きれば寒い。 今の気温は何度かと、スマホの天気概況を見れば -1℃ と氷点下。 最低気温は -2.1℃ だったというから寒いはずだ。 昼間も冷たい北風が吹いて、この冬初 […]
家飲み/家食べ
トロトロに仕上げた親子丼と、冷凍のハンバーグ
- 2024.12.19
- 家飲み/家食べ
この日の朝ご飯は親子丼にしてみた。 誰かからリクエストがあったからではなく、私が食べたいと思ったから。 ただし親子丼は私の担当なので、自分で作ることになる。 自分の希望を叶 […]
朝チャーハンに、夜はキンメの開きにバランタイン
- 2024.12.17
- 家飲み/家食べ
この日は休日。 そして朝ごはんの担当は私。 前夜、明日の朝はチャーハンが食べたいと奥殿の希望。 チャーハンは私の担当なので私が作ることになり、朝からチャーハンで頑張ってみた […]
久しぶりに揚げた天ぷらと乾麺を茹でた蕎麦
- 2024.12.13
- 家飲み/家食べ
この日は天ぷらにしてみた。 晩ご飯は天ぷらがいいと、奥殿がリクエストを出してきたから。 最近は鍋料理が多く、天ぷらをやっていない。 それに冷蔵庫にはコレといってメインになる […]
絶品のチキンステーキと、汲み上げ湯葉で一杯
- 2024.12.11
- 家飲み/家食べ
今週は鶏肉が余り気味になっている。 私の家で買ってくる鶏肉は、2kg入りの冷凍の鶏もも肉。 解凍したら早目に使わないといけないのだけど、2kgもあるとなかなか減らない。 意 […]
鶏がらスープで作った鍋に、豆乳を入れてみた
- 2024.12.10
- 家飲み/家食べ
日にちが前後して恐縮だけど、日曜日に豆乳鍋をしてみた。 この日はハンバーグにするつもりだったのを、予定を変更して鍋に。 料理の予定も変更になったけど、この日やろうと思ってい […]
新しいウィスキーで飲んで締めはカツカレー
- 2024.12.09
- 家飲み/家食べ
ビールを買いに酒屋へ行ったついでに、ウイスキーのコーナーも見ていた。 最近ウイスキーが美味しいと思うようになり、ウイスキーも何か買おうと見ていたのだ。 その酒屋は大きな店で […]
富有柿とキムチ鍋と、アイリッシュのウィスキー
- 2024.12.06
- 家飲み/家食べ
今日のブログはタイトルの通りで、それで完結している。 それだと一行で済んでしまい、せっかくこのサイトに来てもらった人に申し訳ない。 ということで、いつものようにちゃんと書きます。 &nb […]
冷凍食材のトンカツを揚げたけど、イマイチだった
- 2024.12.05
- 家飲み/家食べ
社会生活を送る上で、避けられないものの一つに人間関係がある。 小さな社会の夫婦の関係に始まり、大きなものでは勤務先の人間関係や、学生であれば学校の交友関係などもある。 そこ […]
チキンライスと、何を入れてサマになる鍋料理
- 2024.12.04
- 家飲み/家食べ
この日の朝ご飯はチキンライス。 最近はチキンライスの上に半熟の卵焼きを乗せ、デミグラスソースをかけたデミ・オムライスが多かった。 私としてはそれが美味しいと思っていて、この […]