これで十分！冷凍のハンバーグで家飲み
- 2025.06.09
- 家飲み/家食べ
この日はハンバーグにしてみた。 と言っても作ったのではなく、冷凍物を焼いただけ。 家で出すハンバーグは冷凍物オンリー。 なぜならハンバーグを作れないからで、それはハンバーグ […]
家飲み/家食べ
久しぶりに美女と堪能した居酒屋の肴と日本酒
- 2025.06.06
- 家飲み/家食べ
この日は居酒屋で飲むことに。 向かった先は「旬菜美酒・錦」という店で、豊田市駅から歩いて数分という街中にある店。 豊田市に昔から住んでる方なら、「めん処 三笠」があったとこ […]
青魚の方が旨いと書いたけど、白身の魚も美味しい
- 2025.06.05
- 家飲み/家食べ
ちょっと前にアジの刺身を食べた記事をアップした。 そしてそこには「白身の魚より青魚の方が旨い」と書いた。 その時は確かにそう思って書いたけど、今日、赤魚の煮付けを食べたらこ […]
旨味がジュワ～！鶏の照り焼きと鶏ハムでビール
- 2025.06.03
- 家飲み/家食べ
この日の晩ご飯は、鶏の照り焼きに鶏ハムという鶏料理のダブルセット。 いつもは同じ食材の料理がダブらないように心がけているけど、鶏肉が余り気味でこういうセットになってしまった。 […]
ウィスキーにも合う、今が旬のアジの刺身
- 2025.06.02
- 家飲み/家食べ
魚の鯵アジが旬を迎えているという。 そんな旬のアジが、スーパーの魚売り場に並んでいた。 見ればツヤツヤとしていて、いかにも鮮度が良さそう。 奥殿は、このアジを刺し身にしたら […]
早朝に聴くEGO WRAPPINの「色彩のブルース」
- 2025.05.29
- 家飲み/家食べ
この日は朝の６時前から音楽を流していた。 流している曲はジャズのようなブルースで、タイトルはズバリ「色彩のブルース」。 昨夜、Amazon Music で適当に音楽を聴いていたら、偶然こ […]
今季最後の淡竹の天ぷらは、名残惜しい春の味覚
- 2025.05.28
- 家飲み/家食べ
ちょっと前のことで恐縮だけど、淡竹はちくの天ぷらをやった。 この淡竹はもらい物で、天ぷらにしたり煮物にしたりして味わっていたけど、これが最後の淡竹。 淡竹は春しか出回らず、 […]
焼きそばパワーで剪定を済ませ、エビフライで乾杯
- 2025.05.27
- 家飲み/家食べ
このところ週末毎に庭木の剪定をしている。 過去には1日がかりで一気に片付けたこともあったけど、それだと疲れ果ててしまい、翌日は体力回復のため休養しなくてはならなかった。 そ […]
海の恵みと大地の恵みの、牡蠣フライとウィスキー
- 2025.05.26
- 家飲み/家食べ
週末恒例の買い出しに行けば、スーパーにキレイなキャベツが並んでいた。 値段も一玉 128円と手頃な値段。 ちょっと前の信じられない高値に比べれば、手頃な値段どころか […]
これからの予定に対して、先にお礼をもらうとは
- 2025.05.23
- 家飲み/家食べ
知り合いの女性が突然訪ねてきた。 お久しぶりと、手渡されたのがこの紙袋。 どうしたのと聞けば ”お礼” だという。 お礼って、そんな物をもらうようなことが思い当たらないの […]