すき焼きのタレで作った「赤魚の煮付け」が極旨【自宅】
- 2020.10.07
- 家飲み/家食べ
今日は「赤魚の煮付け」だったが、これが極旨でビックリ。 赤魚そのものも大振りで身も厚くいいものだったけど、驚いたのはその味の良さ。 濃厚な味だけど甘クドい感じは微塵もなく、 […]
家飲み/家食べ
週に二度は「天ぷら」にするが美味しくて飽きない【自宅】
- 2020.10.06
- 家飲み/家食べ
この日の晩ご飯は、奥殿の希望で「とり天」。 天ぷらは私の担当なので私が揚げるのだが、今朝のパスタも私が作ったので、この日の食事は全部私が作ることになる（休みの日は一日二食なので）。 &n […]
トマトを足して作ったミートソースで朝からパスタ【自宅】
- 2020.10.05
- 家飲み/家食べ
最近、”休みの日の朝はパスタ” と言うのが家のトレンドになっている。 海上自衛隊の ”金曜日はカレー” と同じで、メリハリが付いていいのだが、パスタの担当はワタシ。 なので […]
安っい「ニギスの天ぷら」でも十分に美味しいのだ【自宅】
- 2020.10.02
- 家飲み/家食べ
家に帰ったら奥殿が、「ピカピカのニギスがあったから買ってきた」と言う。 それは結構なことだが、”ニギス⇒天ぷら⇒私の担当” と脳内で自動変換される。 そう、天ぷらは私の担当なのだ。 &n […]
絶品！エノキの軸で作った「山のホタテ」が超美味【自宅】
- 2020.10.01
- 家飲み/家食べ
「山のホタテ」というものをご存知だろうか。 それはエノキの石づきと言うか、軸の部分を焼いたもの。 これがその「山のホタテ」だ。 山のホタテという物を初めて知ったのは、今から […]
適当に揚げたら失敗してしまった「タラの天ぷら」【自宅】
- 2020.09.29
- 家飲み/家食べ
この日は鱈（タラ）の天ぷら。 奥殿のリクエストで、タラの天ぷらが食べたいとのことだ。 天ぷらは私の担当なので私が揚げるのだが、最近は天ぷらにも慣れ、緊張感もなく気楽に出来る […]
洒落たレストランバー「1109」で美女が一人飲み【豊田市】
- 2020.09.25
- 家飲み/家食べ
一軒目の「欒 – RAN」での飲みもお開きで、そこで彼女とはお別れ。 いつもなら二軒でも三軒でも付き合う彼女なのだが、家の都合があるらしく、今夜は早目のお帰り。 […]
連休の初日は掃除とフローリングのワックスがけで【自宅】
- 2020.09.23
- 家飲み/家食べ
秋の四連休が始まった。 観光地は意外なほどに賑わっていて、コロナの自粛以後、最高の人出とニュースが伝えている。 そんなウキウキとした連休なのだが、私には旅行の予定もないし出 […]
東京在住の同級生女子と「ZOOM飲み」をする？【自宅】
- 2020.09.18
- 家飲み/家食べ
同級生の女性からメールが届いた。 その女性とは小中高と12年も同じ学校だったけど、一度も同じクラスになったことがなく、話をした記憶もない。 要するに縁が無かったのだ。 彼女 […]
朝イチにネコが来た日の晩ご飯は「赤魚の煮付け」【自宅】
- 2020.09.17
- 家飲み/家食べ
私の家では、朝イチで全ての窓を全開にして空気を入れ替えている。 朝の新鮮な空気が気持ちいいからだ。 空気を入れ替えるのだから、暫くは窓は開けっ放しになる。 そしたらこんなお […]