松の内が過ぎても家飲みばかり【自宅】
- 2015.01.12
- 家飲み/家食べ
正月早々からショボ飯と言っていた浜松のchihi さん。
その割にはこんな画像が、、、
なんと豪勢に松阪牛のすき焼き。
落差の激しいショボ飯ということで、羨ましい。
で、こちらは正月からずっと外食無しの家飲みオンリー。
今年最初の連休に行きたい店があっても、現地は雪模様でスタッドレスの備えのないオープンではチト辛いということで、断念。
仕方ないから家飲み。
今日は限定製造の麦とホップの「赤」。
黒ほど苦み走ってなく、適度なコクがあって旨い。
これが新ジャンルのビールとは思えない出来の良さ。
アテには自作のローストビーフ。
ちょっと食べた後の画像で失礼。
最近ローストビーフをよく作らされる作るので、焼き加減が安定してる。
奥殿にも好評で、恭悦至極。
モツ鍋用のホルモンが余ってたので、ホルモン焼きそばにしてみた。
濃厚な仕上がりになって旨い。
ニラなんかを入れればより旨いのだろうけど、面倒だったのでホルモンのみ。
ホルモンが甘く感じるのは、気のせいか。
思いのほか旨いので、今年個人的に流行りそう。
仕上げに奥殿が作ってくれたぜんざい。
そう言えば鏡開きか、、って家の鏡餅はイミテーションだけど。
甘い物が得意ではないけど、折角だからと食べたらやっぱり胸焼け。
女性はよくケーキは別腹って言うし、ケーキの食べ放題なんていうのもあるらしいけど、私には到底ムリ。
女性は甘いモノがお好きなのね。
あ~久しぶりに鮨が食べたくなってきた。
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