家飲み/家食べ

家の料理は、食べて美味しければいいですから

お盆というかお盆の休みも終わった。特にコレと言った行事のない静かなお盆で、終わってみれば何をやっていたのかと思うばかり。結局は飲んで食べていたのだけど、それだけ...
家飲み/家食べ

思いもよらない涼しい朝は、高原の雰囲気の漂うパスタで

朝起きて窓を開ければ、意外なほど涼しい風が入ってくる。ついこの前までのベタッとした風とは大違いで、爽やかな高原の風と思えるほど。そんな爽やかな風に誘われたのか、...
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カレーにオニギリに天ぷら夏のご飯の三連発

夏も盛りで、朝から暑い。そんな日はソーメンやざる蕎麦などの、冷たいものが食べたいもの。冷たくてサッパリとしているから暑い時にはピッタリでも、そういうものばっかり...
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旬の茄子とトマト、それに29円の三つ葉で一杯

風邪をひいた。正確に言うと ”うつされた” というのが正しい。一週間ほど前に奥殿が風邪をひいた。症状は咳とノドの痛みで、普通の生活は送れている。病院へ行って処方...
家飲み/家食べ

高原の湖畔は夢、でも家で飲むハイボールも美味しい

8月が始まった。8月になったと言っても何かが劇的に変わるわけではなく、昨日の続きの一日が始まったといった感じ。それでも月が新しくなれば、気分も改まる感じはする。...
家飲み/家食べ

茄子とトマトをもらったので、それで料理してみた

奥殿がまたトマトをもらってきた。大玉のきれいなトマトで、これを家庭菜園で作ったなんてスゴイ。しかも今度は茄子も一緒だ。どちらも今が旬の夏野菜で、はち切れそうなほ...
家飲み/家食べ

冷凍エビフライで大満足、手抜きとは思えない晩ご飯

この日の晩ご飯は ”手抜き”。私の手抜き料理の代表格といえば、それは冷凍食材を使ったエビフライ。この日はそのエビフライをメインに、フライもののセットにしてみた。...
家飲み/家食べ

朝活を頑張った日は、トマトの中華炒めとハイボール

私は朝の5時ごろに起きる。そんな早くに起きて何をしているのかと言われそうだけど、これが意外にやることが多い。顔を洗って着替え、それから窓を開けてベッドメイクと部...
家飲み/家食べ

回転寿司の寿司も、お皿に盛れば上等な寿司に変身

三連休の最終日。この日は奥殿がランチに出かけるという。どこへ行くのかとか誰と行くのかとか、そんなヤボなことは一切聞かない。だから何を食べに行くのかも知らない。た...
家飲み/家食べ

高い方が旨いとは限らないブッシュミルズの青と白

この日の晩酌は、いつものブッシュミルズに加えてちょっと高級なものも飲んでみた。それはブッシュミルズの青。正確に言えば ”ブッシュミルズ 12年 シングルモルト”...