NISSIN 行列のできる店のラーメン「担々麺」で朝ラー【自宅】
- 2019.01.30
- 家飲み/家食べ
朝イチからラーメンでいいのか? イイんです。 多少の罪悪感はあれど、別に朝からラーメンだっていいのだ。 と言うことで朝ラー。 作るのはコレ。 N […]
居酒屋や日本酒の話、車でのツーリングで食べた蕎麦の話などをアップしてます
朝イチからラーメンでいいのか? イイんです。 多少の罪悪感はあれど、別に朝からラーメンだっていいのだ。 と言うことで朝ラー。 作るのはコレ。 N […]
奥殿が遅くなるとのこと。 何でもいいから晩ごはんを用意して欲しい、というメール。 任せなさい、 と言うのは目に付けていたものがあるからで、それはネギ。 深谷ね […]
鶏肉が余っているからと、チキンライスのオーダー。 オーダーしたのはもちろん奥殿だが。 休日でこれと言った予定もないから、朝ごはんの担当を請け負うことにした。 […]
昨夜の牡蠣フライに続いて今夜の牡蠣のクリーム煮と、二夜連続の牡蠣料理。 ただしリクエスターは違っていて、牡蠣フライは私がリクエストしクリーム煮は奥殿のリクエストという、たす […]
今夜は牡蠣フライ。 今シーズン初めての牡蠣フライで、私がリクエストしたものだ。 牡蠣は今が旬の時期なのだが、家で使う牡蠣は冷凍モノで旬のモノではない。 なぜ旬 […]
このところ家でのご飯が続いている。 家でご飯を食べることなど当たり前と言えばその通りなのだが、ブログ的には面白味に欠ける。 予定では小料理屋のママと一杯行く予 […]
魚屋へ行ったら新物のワカメが並んでいた。 朝採れの生ワカメで、この時期しか食べられない季節物。 今が旬なので速攻お買い上げだ。 生ワカメはしゃぶしゃぶが一番美 […]
この冬一番の寒さで、最低気温もマイナス4.5℃まで下がった朝。 そんな寒い朝、布団から出るのが億劫であと5分と粘っていたが、気付けば30分も寝過ごしてしまい、アギャー! & […]
家での食事というのは何でもアリで、先ずはこの画像をご覧いただきたい。 ローストビーフにナスと水菜の炒めもの、それにロールパンのサンドイッチ。 方向性の定まらない料理が並んで […]
この記事は2019年1月のものです。 2020年の予定ではありませんので、お間違え無きよう、ご注意下さい。 近年は爆発的な人気で、予約すら難しい「美好餅」のいちご大福。 そ […]