パソコン三昧のGWに家で食べた料理を一気に公開

パソコン三昧のGWに家で食べた料理を一気に公開

 

カレンダー通りの5連休のGWも、アッという間に終了。

天候と都合が合わずツーリングに行けなかったのは残念だけど、奥殿用の新しいパソコン(中古だけど)の設定と自分のパソコンのSSD化で、それなりに楽しめたパソコン三昧のGWだった。

 

その間もいつも通りに飲んでいて、画像も撮ってあるけど、パソコンの設定を構っていてブログにアップできていない。

せっかく撮った画像をお蔵入りにさせるのも勿体ないので、ここで一気に公開することにしてみた。

 

連休のある日の昼ご飯は、チキン南蛮に寿司の組み合わせ。

急に寿司が食べたくなったのだけど、GW中は寿司屋(回転寿司)も混みそうなので、お持ち帰りで家で食べることにした。

 

寿司だけでは心許ないので、鶏の唐揚げも作るけど、どうせ作るならタルタルソースを作ってチキン南蛮にしてみた。

私が作るタルタルソースは手抜きモノで、刻んだタマネギをマヨネーズで和え、タマネギドレッシングで味を整えたもの。

手抜きではあってもこれが意外に美味しく、私はこれで満足している。

 

唐揚げは、市販の唐揚げ粉をまぶして揚げる。

これも手抜きといえば手抜きだけど、料理素人の私が作るとなれば、この程度のことしかできない。

それでも揚げたての熱々を味わえるので、スーパーの惣菜の唐揚げよりは旨いと思う。

 

揚げます。

唐揚げ粉をまぶして揚げるだけなので、簡単なこと。

 

揚げた唐揚げに、タルタルソースをたっぷりかけて出来上がり。

う~ん、美味しそう。

 

アテができればビールでカンパイ。

このためにチキン南蛮を作ったのだからね。

 

軽い酸味の効いたタルタルソースのチキン南蛮がいい感じで、手抜きのタルタルソースとは思えない美味しさ。

奥殿からもとても美味しいとのことで、ご同慶の至り。

 

チキン南蛮でビールが済めば、次は寿司の出番。

寿司をツマミにしてお酒というのもいいけど、それだと完全に出来上がってしまうので、ここは自重。

何と言ってもこれは昼ご飯だから、ビールだけで我慢。

 

この寿司は回転寿司のもの。

めっちゃ美味いというものでもないけど、値段(全部で2千円ぐらい)から言えば上出来なのでは。

 

何よりこの値段で作ってくるのがスゴイと思う。

この日の昼ご飯はチキン南蛮と寿司という、昼としては贅沢なセットで、美味しかった。

 

ある日の朝ご飯はパスタ。

使うパスタはいつものディチェコのパスタに代えて、レッジーアのパスタ。

 

レッジーアのパスタに代えたのは、ディチェコのパスタが値上がりして高くなったため。

ディチェコのパスタが500gで280円に値上がりしたのに対し、レッジーアは120円ほどと半額以下。

 

味はディチェコのパスタが表面がざらついた感じなのに対し、レッジーアの方は表面がツルっとした食感。

これは作り方の違いによるもので、どちらが旨いかの違いではない。

 

表面がざらっとしたパスタはスープが絡みやすいのに対し、表面がツルッとしたタイプは食感が滑らか。

どちらが好きかは好みによるもので、意識して味わっていなければ違いに気づかないかも。

 

いずれにしても安いという理由で、レッジーアのパスタにしたのだ。

作ったパスタは、キューピーのソースを使った明太マヨパスタ。

長い間ディチェコのパスタを味わってきたので違いが分かるが、レッジーアのパスタでも十分に美味しい。

さらに言えば値段ほどの違いはなく、これから家で作るパスタはレッジーアの一択に決まりか。

 

あんかけの玉子スープを添えれば、立派な朝パスタの出来上がり。

朝からの明太マヨパスタが美味しかった。

 

他には今年初めての素麺や牡蠣フライ、トマトと卵の中華炒めなども味わったけど、話がくどくなってきたのでここまでで。

こうしてみると、連休だからと言っても食べるものは普段の日と何も変わらない。

それだけ普段の食事とハレの日の食事の差がなく、メリハリが無いとも言えるけど、普段の食のレベルが上っているとも言えるから、それはそれで良いことかと。

 

尤もこれは私の家だけのことで、よそ様のGWはもっと豪華な食事だったかもだけど、私の家ではこんな感じで過ごしていた。

 

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