イタリアンを食べそこねて家カレー【自宅】
- 2016.03.13
- 家飲み/家食べ
今日は豊川市にあるイタリアンの店でランチのつもりが、急用が入って急遽取り止めに。 ここが行く予定だった店で、トラットリア・ティーヴィビー。 新東名の初走りも兼ねて、豊田市か […]
居酒屋や日本酒の話、車でのツーリングで食べた蕎麦の話などをアップしてます
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奥殿から「久しぶりに青菜炒めが食べたい」とのリクエスト。 てっきり中華料理屋へ行くものと思っていたら、作って欲しい!とのこと。 ほうれん草をたくさん買ってきた […]
体重を8キロ落としてやる、と始めたダイエット。 マイナス4キロまでは順調に痩せたのだが、そこからが落ちない。 原因は消費カロリーよりも摂取カロリーの方が多い、 […]
シメ鯖とボラの刺し身が続いている。 沢山買ってきたわけでもないが、魚体が大き目だったので続いているのだ。 カレーを作ると二、三日カレーが続くのと同じようなものだ。 &nbs […]
奥殿が新しい魚屋を気に入ったらしく、今日も魚屋へ行ってきたとのこと。 買ってきてくれた魚はこの前と同じ魚で、サバとボラ。 同じ魚というのも何だが、どちらも旬で美味しいから不 […]
最近はいい鯖が続けざまに手に入ったので、鯖の料理が続いている。 昨日は奥殿の作ったしめ鯖が旨かったが、今日はそれを「炙りしめ鯖」にしてみた。 炙りしめ鯖と言っ […]
奥殿がいい鯖とボラがあったからと買ってきてくれた。 最近魚屋を変えたのだが、新しく行くようになった店は種類・量とも多くそれに質もいい。 それで鯖だが、少し小ぶ […]
毎年この時期がくると気になるのがバレンタイン・デー。 チョコ業界の策略にハメられているとは思うが、それでも気になるのが情けない。 この歳になると […]
ふと思うと最近刺し身を食べていない。 もしかすると今年になって一度も食べていないかもしれない。 別に刺し身を食べないと困ることもないのだが、久しぶりに刺し身に […]
立派な鯖が手に入ったので、それを使ってしめ鯖を作った。 今日はそれで一杯やることにした。 これが作ったしめ鯖。 自分で褒めるのも恐縮だけど、見る […]