伝説のケーキ「ファンシー」が「パズル」にあった【豊田市】
- 2019.09.02
- 豊田市内
「ファンシー」というケーキをご存知だろうか。 生クリームをスポンジで包んだシンプルなケーキだ。 むかし食べた記憶はあるが、その頃は「ファンシー」という名前を知らなくて、勝手 […]
豊田市内
ミシュランに選ばれた豊田市の12の店【豊田市】
- 2019.05.21
- 豊田市内
ミシュランガイドの東海三県版が発売された。 一冊3,240円もするので買うまでには至っていないが、情報はネット上で触れられる。 個人的には名古屋・新栄にある「鮨 とんぼ」が […]
田舎のガード下にある「鮨処 よし田」が満席になる訳【豊田市】
- 2019.03.03
- 豊田市内
寿司が食べたいと奥殿がご所望。 しかもカウンターで握りがいいとの仰せ。 今は回転寿司に押されまくって、粋に寿司を食べさせてくれる店が激減。 名古屋ならそれなりの店もあると思 […]
小料理屋「まめあん」から寿司「とんぼ」ではしご酒【豊田市】
数日前から寿司が食べたい気分が続いていたが、機会を逃していた。 今夜は飲み会だったので、二次会で寿司屋にハシゴをして念願の寿司にありつけた。 二次会で向かった […]
500円のカツ丼などと侮るなかれ「かつさと」【豊田市】
- 2019.02.18
- 豊田市内
トンカツが食べたくなると、決まって行くのは「かつさと 豊田宮町店」。 ここのロースカツが旨くて行くのだが、今日はカツ丼にしてみた。 元々「かつさと」の一番のウリはカツ丼。 […]
極上の大人の空間で味わう美酒と料理「1109」- 後編【豊田市】
- 2019.02.16
- 豊田市内
St. Valentine’s Day の夜。 シャレたダイニング・バー「1109」で美女と食事という嬉しいひととき。 で、マスターから冷やかし半 […]
極上の大人の空間で味わう美酒と料理「1109」- 前編【豊田市】
- 2019.02.15
- 豊田市内
バレンタインデーの夜。 そんな夜に美女と食事ということで、高揚した気持ちを抑えつつ向かったのは「1109」。 豊田市では珍しほどの上質な大人のダイニング・バーだ。 &nbs […]
飲食店の仕入れる魚はケタ違いに旨い「ろく カンダ」【豊田市】
- 2019.02.06
- 豊田市内
久しぶりに居酒屋のママと飲んだ。 ママと飲んだと言ってもママの店で飲んだのではなく、ママが行きたい店で飲んだのだ。 ママが行きたい店とは「ROKU KANDA」。 居酒屋の […]
背筋が伸びるような極上の料理が味わえる「水嶋」【豊田市】
- 2019.01.28
- 豊田市内
初めて訪ねた和食の店「水嶋」。 優雅な器とそこに盛られる極上の料理を味わっていると、思わず背筋が伸びる。 それ位この店の料理のグレードが高く、いい店に出会えたものと感謝感激。 […]
豊田市にこんな上等な店があったとは「水嶋」【豊田市】
- 2019.01.26
- 豊田市内
今夜は久しぶりの外食。 しかも美女と一緒ということで、寒風もものともせず張り切って出かけてきた。 向かったのは豊田市の浄水駅近くにある店。 この店の存在は二ヶ月ほど前に知っ […]