ご飯に漬物、それに味噌汁の組み合わせは ”ご馳走” なのだ【自宅】
- 2019.04.17
- 家飲み/家食べ
この日の料理担当は私。 奥殿がいないので私がコックを務めるのだが、メニューが決まってない。 寿司が食べたい気分だけど、寿司なんて握れないからムリ。 それに寿司は粋な店で美女 […]
焼き物三昧のあとに珍しくアイスクリームで締め【自宅】
- 2019.04.15
- 家飲み/家食べ
今夜は焼き物三昧。 家で焼き物と言えば、真っ先に浮かぶのはギョーザ。 ギョーザを作る技など無いので、冷凍餃子を使うのはモチロンのことだ。 だけどこれが美味しいのよね。 簡単 […]
鯖の味噌煮で一杯の後の「焼きうどん」が旨かった【自宅】
- 2019.04.14
- 家飲み/家食べ
この日の晩ご飯のメインは鯖の味噌煮。 お酒のアテにもピッタリの料理。 鯖料理の中では、しめ鯖や塩焼きなどと並んで好きな料理だ。 ただし家で出される鯖の味噌煮は、冷凍のレトル […]
料理ブログみたいだけど「鶏のミートソース煮」を作った【自宅】
- 2019.04.10
- 家飲み/家食べ
このブログはブログ村の ”中部食べ歩き” のカテゴリーに登録してあるけど、最近は家飲みばかりでカテゴリー違いの誹りを受けそうだ。 病み上がりのため外食を控えているからで、いま暫くご容赦願 […]
家飲みの最大の欠点は、作る人と食べる人が同じこと【自宅】
- 2019.04.08
- 家飲み/家食べ
最近は外へ飲みに行っていないので、家飯し・家飲みの話題ばかりで恐縮。 もちろん外食に行きたいし、美女と飲みに出掛けられるとなれば至福の時間であるが、何せ病み上がりの身。 ここは捲土重来を […]
トーストには何枚切りの食パンが合うのだろうか？【自宅】
- 2019.04.05
- 家飲み/家食べ
家ではパンを食べることは少ないのだが、朝ご飯にパンを用意してもらった。 喫茶店のモーニングセットのような朝ご飯だ。 入院している時にドクターから「何を食べても […]
退院し社会復帰に向けてソロリと再スタート【自宅】
- 2019.04.03
- 家飲み/家食べ
人生始まって以来の本格的な入院生活が終わった。 入院の前を含め3週間もの長きに渡ってお酒を飲まなかったことなど、前代未聞・空前絶後の出来事。 ほぼ毎日飲んでいた私にすれば、 […]
病気入院は人格に深みと幅を与えてくれる修業の場？【その他】
- 2019.03.17
- 家飲み/家食べ
実はいま入院中。 長年、体のためには何もしてこなかったツケが回ったのか、ドクターからは3週間の入院加療を要するとのこと。 病状について詳しくは書かないが、行きつけのクリニッ […]
家でのおモテナシは大変だがやり甲斐もある【自宅】
- 2019.03.15
- 家飲み/家食べ
子供から電話があって、家にお客さんを連れて行くからヨロシクとのこと。 アレコレあってタイトなスケジュールの中なので、ここは外食で済まそうと思ったが、家に来ることも目的とのこと。 &nbs […]
今シーズン最後の鍋料理になるかもで「たら鍋」にしてみた【自宅】
- 2019.03.11
- 家飲み/家食べ
桜は未だだけど、季節は春。 気温もだんだんと上がり、そろそろ鍋料理のシーズンも終わりだ。 そんな日ではあるが、今日は鍋にしてみた。 奥殿が魚屋でタラが値打ちに出ていたからと […]