令和になって初めての仕事の後は餃子で ”昼酌” だ【自宅】
- 2019.05.03
- 家飲み/家食べ
連休中ではあるけど仕事。 お客さんの要望があったからで、令和になってから初めての仕事だ。 仕事そのものはナニということもなく終了したけど、コンピューター上に表示される元号が […]
令和になってもイッパイ飲めるのはありがたいこと【自宅】
- 2019.05.02
- 家飲み/家食べ
令和の時代が始まり二日目。 テレビの ”新しい時代の始まり” という喧騒も落ち着き、普通の日に戻りつつある感じがする。 新しい時代が始まったと言っても、時代が違うと感じるこ […]
平成の時代に感謝して手羽先のカレー煮込みで一杯【自宅】
- 2019.04.30
- 家飲み/家食べ
平成から令和への御代替わり。 テレビなどでは盛んに ”最後の平成” と取り上げ、日本列島全体が ”大晦日” のような雰囲気だが、個人的にはそこまでの高揚感はない。 改元に伴 […]
コシアブラで飛騨高山の料理屋「肴」を思い出して一杯【自宅】
- 2019.04.27
- 家飲み/家食べ
世界的にも稀な10連休がスタートしたけど、これと言った予定のない私は仕事。 とは言え世間は休みなので大したことが出来ず、何のことはない、掃除が一番の仕事だった。 TVなどで […]
チキンカツを一口カツにしたらまるで違う味と食感に【自宅】
- 2019.04.26
- 家飲み/家食べ
今日はチキンカツ。 ただいつものチキンカツと違うのは、一口カツで揚げてもらったのだが、これがまるで違う食感。 同じチキンカツとは思えず、他の料理かと思えるほどだった。 同じ […]
ベジタリアンではないけど野菜中心のご飯もいいものだ【自宅】
- 2019.04.23
- 家飲み/家食べ
この日のメインディッシュは野菜炒め。 モヤシにタマネギ、ほうれん草にニンジンという組み合わせの炒めもので、創味シャンタンで味付けした中華味。 手の込んだ料理ではないけど、モヤシもタマネギ […]
季節感ゼロの「牡蠣のクリーム煮」を作ってみた【自宅】
- 2019.04.22
- 家飲み/家食べ
休みの日のにやることと言えば、掃除に買い物。 掃除は汚れたり散らかったりする度にやっているので、手抜きをすることもあるが、買物は必ず行く。 買物は週に一度しか行かないから、これを手抜きす […]
毎日飲んでいるという不謹慎で不心得な病み上がり患者【自宅】
- 2019.04.19
- 家飲み/家食べ
新天皇の即位に伴って、来週末から始まる10連休。 前例のない長期連休で、国内・国外とも旅行の予約がすごいことになっているらしい。 特に海外へ向かう航空券の値上がりが凄まじい […]
ファミレスのモーニングセットのような朝ご飯【自宅】
- 2019.04.18
- 家飲み/家食べ
朝起きれば、奥殿が朝ご飯を作る気力がないと言う。 調子が悪いのかと聞けばそうでもないらしいが、誰でもやる気が起きないことはある。 そんな時は外食も手だが、朝から外食、例えば […]
ご飯に漬物、それに味噌汁の組み合わせは ”ご馳走” なのだ【自宅】
- 2019.04.17
- 家飲み/家食べ
この日の料理担当は私。 奥殿がいないので私がコックを務めるのだが、メニューが決まってない。 寿司が食べたい気分だけど、寿司なんて握れないからムリ。 それに寿司は粋な店で美女 […]