猛暑日に掃除をして、飲んだビールがメチャ旨

このところの猛暑のせいではないが、風邪のような症状が現れている。

喉は痛いし関節も痛い。

熱はないからコロナではないと思うが、こんな真夏に風邪を引くとはね。

ことの発端は奥殿で、初めに奥殿が風邪を引き、それが私に移ったものかと。

いま奥殿はケロッとしているので治ったようだが、私に移したから治ったのか。

って、そんなことはないと思うが、移されたのは明らか。

そんなことでブログの更新が滞ってしまい、恐縮至極。

風邪は引いても飲む方はいつもと変わらず飲んでいたので、画像はたくさんある。

ということでこれからアップしていきますので、お付き合いのほどを。

猛暑だった週末。

朝から喉が痛く体もだるい感じで、風邪でも引いたかなと。

数日前から奥殿が風邪を引いていて、それが移ったのかもしれない。

それかエアコンで部屋を冷やしているので、それで体調が狂ったのかも。

だけど私にはすることがある。

それはエアコンの室外機に、日よけのカバーをかけること。

室外機にカバーをかけることなど大したことではなく、すぐに終了。

それだけで済めば簡単なことだけど、室外機が置いてあるベランダが苔むしている。

上の画像は掃除した後の画像なので綺麗になっているが、10年も20年もほったらかしなので相当に汚れていたのだ。

これを掃除するのが結構大変だった。

掃除をすると言っても水洗いになるが、ベランダには水栓がない。

一階にある外水栓からホースを伸ばし、ベランダにはしごをかけてホースを上げた。

この日は気温35℃以上の猛暑日で、ここまでの作業ですでに汗ダクだ。

それからベランダに水をかけ、さらにカビハイターをかけてしばらく放置。

そしてデッキブラシを使ってガシゴシと。

1回では綺麗にならず、その作業を二度繰り返してベランダの掃除も終了。

ベランダには排水溝があるのだが、排水溝の周りには苔がビッシリと生えていて、これでよく水が流れていたものだ。

いずれにしてもこれでスッキリとしたが、私は汗ベタに。

速攻でシャワーを浴びたのは言うまでもない。

シャワーを浴びてサッパリとすれば、冷え冷えのビールが待っている、などということは夢のまた夢。

現実は何も用意されていない。

特に週末は昼ご飯の時でも飲むことがあるので、そんなワガママなことは自分で用意するしかない。

しかも風邪気味の奥殿なので、ますます自分でやるしかないのだ。

そんな奥殿に食べる？と聞けば食べると言うし、飲む？と聞けばこれも飲むと言う。

食べて飲めれば結構なことで、風邪を引いたといってもこの程度で何よりだ。

何にしようか少し迷ったが、今日は焼きビーフンにしてみた。

焼きビーフンは飲むアテにもなるし、麺類と捉えれば主食にもなるから。

肉と野菜を入れ、チャチャッと作ったのがこれ。

ピーマンにニンジン、キャベツにタマネギ、それにシメジにキクラゲに豚肉と、具材をたっぷり入れた。

他は作り置きのなめ茸やハムサラダなどを用意して、セット完了。

今日は暑いから、冷たい料理もいいからね。

そして待望のビール。

猛暑日にベランダの掃除という作業をこなした後なので、ビールが瞬間的になくなる。

そして旨い、と言うかメッチャ旨。

焼きビーフンもいい感じにできていて、美味しい。

具材をたっぷり入れたからか、深い味で美味しいのだ。

そしてキクラゲがいいアクセントになっている。

食材としては珍しい黒い色なので目立つが、食べればコリッとした独特の食感と味わいが、全体の雰囲気をグレードアップしている。

キクラゲを入れただけで、本格的な焼きビーフンの雰囲気になっているのだ。

なめ茸と茎ワカメの和え物も美味しい。

このなめ茸は私の自製なのだが、これがホントに美味しい。

こんな感じで一杯も済み、ゴロンと横になっていれば咳込むように。

エアコンの冷気でそうなったかと思ったが、これはやはり奥殿から移されたものかと。

ということで風邪を引いてしまい、しばらくブログの更新ができなかった次第。

もう大丈夫なので、ブログも復活ということで。

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