抜群に旨い寿司が格安に味わえる「鮨屋とんぼ」【名古屋・新栄】
- 2017.05.15
- 愛知県（豊田市を除く）
奥殿が鮨を食べたいとご所望。 しかもカウンターで握りが食べたいと宣のたもう。 最近は回転寿司に押されまくって、粋に寿司を食べさせてくれる店が壊滅状態。 近場には旨い鮨屋がな […]
レトルトのカルボナーラソースで作る鶏のクリーム煮【自宅】
- 2017.05.12
- 家飲み/家食べ
私の家では、食事の用意は特に誰がやるとは決まっていない。 暗黙の了解で暇な方が作るのだが、今日はそれが私だ。 私は料理のスキルが低いのでレパートリーは限られる […]
体力勝負のワックスがけの後はビールが旨い【自宅】
- 2017.05.11
- 家飲み/家食べ
大型連休のある朝、奥殿から今日はワックスを掛けると突然の布告。 私の都合もお構いなしの布告であるが、この場から離脱できるような理由も用件もない。 仕方なくワックスがけをする […]
安物だけど新しい蕎麦猪口と鉢で素麺を盛ってみた【自宅】
- 2017.05.10
- 家飲み/家食べ
岐阜・土岐市の織部ヒルズにある陶器の店 ”カク仲” で買ってきた蕎麦猪口と鉢。 それが使いためにさっそく素麺を作ってみたけど、考えてみれば器が使いために料理を作るなんて、順序が逆のような […]
濃くて長い一日のラストはワイン・バー「花筐」で【豊田市】
- 2017.05.09
- 豊田市内
早朝から多治見でのモーニングに始まり、昼には瑞浪市の蔵開きで日本酒を飲み、夜にはタイ料理を味わうという、ハードで楽しい一日。 蔵開きの余興の輪投げでは、同行者が一等賞をゲッ […]
タイ料理「タニサラ」で出会ったのはマークセンだった【豊田市】
- 2017.05.08
- 豊田市内
奥殿の友人夫婦を交えて、モーニングから酒蔵での新酒お披露目会まで付き合ってもらったのだが、話はそこで終わらず、晩ご飯も一緒に食べることになった。 一旦それぞれ […]
余興の輪投げで同行者が一等賞！「中島醸造」の蔵開き【瑞浪市】
多治見にあるカフェ・ド・ドルチェでモーニングして、次に向かったのは土岐市にある陶器屋の「カク仲」。 土岐市は多治見市の隣りなのだが、カフェ・ド・ドルチェからだとゴルフ場の中 […]
快晴の朝は「カフェ・ド・ドルチェ」でモーニング【多治見市】
- 2017.05.02
- 岐阜県
雲一つない快晴の朝。 そんな日に合わせるかのように、今日は奥殿の友人夫婦と洒落たカフェでモーニングだ。 洒落たカフェとは岐阜県多治見市にあるカフェ・ド・ドルチ […]
”春はあけぼの” ならぬ ”春はたけのこ” が美味い【自宅】
- 2017.04.27
- 家飲み/家食べ
桜も終わり、季節は春本番。 春といえば山菜の時期で、そんな時期に合わせて奥殿が山菜を調達してきてくれた。 早速料理してもらい、先ずは若竹煮。 若竹煮は生ワカメ […]
酒豪という奥殿の友人夫婦はやはり酒豪だった【自宅】
- 2017.04.26
- 家飲み/家食べ
奥殿の友人にAさんという女性がいる。 私はAさんとは一面識もないけど、どうした風の吹き回しか、Aさん夫婦が私も交えて一杯飲みたいというのだ。 奥殿とAさんとの […]