一人飯というより”自炊” 【自宅】
今夜は一人飯。 外食でもいいけど旨い酒があるとは限らないし、一人ではつまらないから家飲み。 そう言えば日経に「孤独のグルメ」のことが書かれていたけど、孤食を楽しめる人が羨ましい。 &nb […]
居酒屋や日本酒の話、車でのツーリングで食べた蕎麦の話などをアップしてます
今夜は一人飯。 外食でもいいけど旨い酒があるとは限らないし、一人ではつまらないから家飲み。 そう言えば日経に「孤独のグルメ」のことが書かれていたけど、孤食を楽しめる人が羨ましい。 &nb […]
今夜は台風が来るという。 午後からいかにも台風らしい風と雨で、しかも暴風雨警報も出てるということで、早々と帰宅。 自宅は滅多に下ろさない窓のシャッターが全て閉められており、真っ暗。 外が […]
今日は久しぶりに「しめ鯖」で一杯。 東北は岩手県久慈市の久慈漁協が作ったもの。 ここは大津波で被害を被った所で、応援のために買ってるだけでなく、味も抜群。 漁 […]
昨日は買い物に行かなかったので、冷蔵庫が空っぽ。 スーパーマーケットで買い物をしがてら、お酒も残り少ないから酒屋にも寄り道。 酒屋ではいつもの「獺祭」が欠品中 […]
矢作川の漁協にいる友人から、「鮎で一杯やるから、」とのお誘い。 ゆっくり来てくれということなので、おっとり刀で馳せ参じました。 友人宅に着けば、庭で鮎を焼いて […]
今日は仕事の関係で、綺麗系の女性たちと「味珍」へ。 店は清潔だけどニンニクの臭いはするし、とてもデート向きとは言えない店なのに誘ってしまって、よかったのか。 […]
今日はお呼びがかかって、愛知県安城市の「戸たに」という店へ。 約束の時間より早めに着いてしまった「戸たに」は、水が滝のように流れるお洒落な店。 独立した店舗ならいざ知らず、 […]
前回つくったローストビーフは、あまりいい出来ではなかった。 失敗の原因はオーブンの温度。 その温度を、今回は200℃から160℃に下げて、再チャレンジ。 その […]
久しぶりに鮨が食べたい雰囲気なので、鮨屋に電話を入れたら、不通。 ん?、と思いつつ、ネットで調べてみれば休業とか。 旨い寿司を出してくれる店だったけど、やめてしまったとは残 […]
ここ最近ずーっと家飲み家ご飯という、真面目な生活ぶり。 別に外食が不良ってことではないけど、、、これが普通の状態か。 そんな中、久しぶりの外飲みと思ったら、雨 […]