高級寿司店にフラれて回転寿司「にぎりの徳兵衛」【豊田市】

夏休みを目前に控え、皆さん浮かれた雰囲気。

でも私には遊ぶ計画は無し。

それどころか来週半ばまで仕事で、ただでさえ暑いのにますます暑苦しい。

つまらんから美味しい物でも食べたろか、ということで向かった先は高級寿司店の「朋輩」。

夜、飲みながら食べれば一人一万円はする高級店だけど、昼時間の訪問は初めて。

やってる雰囲気がないなと見れば、いきなりのコレ。

まさかの臨時休業。

いくら旨い寿司を出す店でも昼から来る客は少ないということか。

休業ではどうしようもないけど寿司が食べたい雰囲気はそのまま。

で、改めて向かったのは「にぎりの徳兵衛」。

ちょっと高級路線の回転寿司チェーン店。

高級路線の店とは言っても回転寿司店なので、さっきの「朋輩」に比べ価格は断然安い。

昼時間なのでランチメニューが有る。

ランチメニューにはあさりの味噌汁と茶碗蒸しもつくから割安だ。

レギュラーのメニューも勧められる。

⇒ メニュー抜粋

壁に書いてあるのは本日のおすすめ。

ボタンエビの握りなんか旨そう。

こちらは今が旬のおすすめ。

鯵のにぎり鮨もいい感じだけど、こんなの頼んでたら一杯飲みたくなるからと自重する。

結局、日替わりにぎり（980円）にした。

先ずはお茶。

ちょっと前に行った「おしどり寿司」のお茶は不味くて閉口したけど、ここのお茶どうだろうか。

徳兵衛仕様のお茶のようだ。

パック入のお茶かと思って缶を開けたら粉茶。

これなら自分流に濃くも出来るからいい。

どれぐらい入れたらいいか分からないので聞いたら、茶さじに二杯で十分ですとのこと。

そこそこ美味しいお茶で、これならいい。

最初に運ばれてきたのは茶碗蒸しとあさりの味噌汁。

オーダーが通った段階で用意されるようで、素早く提供される。

こちらはガリ。

ガリが好きなんです。

ガリをお茶受けにして待とうとする暇もなく寿司も運ばれてきた。

サーモン、生エビ、みる貝？、焼きアナゴ、マグロ、イカ、エビ、平目？の八貫盛り。

ガリもたっぷりと盛ったのは言うまでもないこと。

食べる前から寿司にワサビは入ってないと思って板さんにワサビ下さい、って言ったら少しは入ってますが足りませんでしたか、とワサビを別にくれた。

客の要望に「何でも言って下さい、」と気分良く応えてくれるのが嬉しい。

折角だからと刺し身にワサビを乗せるように寿司に乗せて食べたけど、このワサビがよく効く。

全般的に旨い寿司だったけど、このサーモンが旨かった。

所謂トロサーモンなのか。

それとアサリの味噌汁が美味しかった。

しっかりと身の入ったアサリが美味しい。

これで980円はやはりお値打ち。

大手チェーン店系の「にぎりの徳兵衛」は意外に良かった。

そこそこに美味しい寿司をリーズナブルな価格で出してくるから、個人の寿司屋さんは大変だ。

ただしこの手の店の常で、寛げないということがある。

食欲を満たすということなら回転寿司で十分だろうけど、鮨を摘みながら一杯呑むというしっとりとした雰囲気や情緒は無い。

個人店にはその雰囲気があるから好きだけど、そういう粋な寿司屋が少なくなってるのが寂しい。

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