二日連続で訪問の「にぎりの徳兵衛」【豊田市】
- 2015.08.09
- 豊田市内
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鮨の「朋輩」(ホウバイ)の昼営業がやっていないため、その流れで行った「にぎりの徳兵衛」。
回転寿司ながら意外と美味しくて好印象だった。
その翌日、奥殿から「暑いから辛いタイ料理かサッパリとした鮨が食べたい、」との希望。
タイ料理なら「タニサラ」が美味しいのだけど、夏の週末はバイキング形式の食べ放題+飲み放題のビアホールになっていて、落ち着かないし自由に料理を頼めないからパス。
という展開で鮨に行くことになり、二日連続で「にぎりの徳兵衛」へ。
わたし自身は連日の徳兵衛だけど、鮨は好きだから別に構わない。
まだ日の高い5時過ぎに入店。
空き空きかと思ったら半分以上の席が埋まってて、ちょっとびっくり。
席に着くなり先ずはビール。
グラスがキンと冷やしてあったので余計にビールが旨い。
どんな鮨があるのかメニューを見てみる。
様々な鮨があってメニューを見てるだけでも楽しい。
メニューをチェックしてる間の摘みはガリ。
ここのガリは美味しいし、元々ガリが好きだからいいツマミになる。
さぁて、鮨いきます。
レーンに回ってる鮨には目もくれず、全てオーダーで。
今日のおすすめ三昧。
アジ、ホタテ、白身の三種盛りでとても美味しく、いきなりの高得点。
炙りサーモン。
炙られたサーモンが香ばしくて、これも美味しい。
真イカ。
表面に切り込みが細かく入れられてるので、とても柔くて美味しい。
ここまで手を入れる寿司屋はなかなか無いけど、大手のチェーン店だとこの状態でネタとして配送されてくるのでしょう。
サビ抜きではないけどワサビがもう少し効いてるといいということで、追加で貰ったワサビ。
画像では少しに見えるけど実際はすごくたくさんある。
このワサビが効くのよね。
ナマの車海老にぎり。
ナマの車海老なんて贅沢で美味しい。
ホワイトボードに書かれた今日のおすすめ。
いわし炙りが美味しそうなのでオーダー。
いわしの炙りにぎり。
いわしの焦げた味が旨い。
それに油が乗り乗りで美味しい。
冷酒にしたいとこだけど良さそうな冷酒がないから今日はビール。
鮨が旨いとビールもすすむ。
トロサーモン。
トロサーモンというだけあって腹身のサーモンが美味しい。
贅沢三昧。
中トロは奥殿に取られた 譲った。
シメ鯖。
これはこれで美味しいけど、奥殿曰く「あなたの作るシメ鯖のほうが美味しい、」とのこと。
そんなに褒めてくれるなら明日にでも作りましょうか。
アジの握りが旨かったのでおかわり。
よく見ればきっちりと仕事のしてあるアジの握りだ。
サラダ三昧。
奥殿の食べたほっき貝のサラダ握りが特に美味しかったとのこと。
ついでに鉄火巻きもオーダーしたけど画像は撮り忘れ。
鉄火巻きの海苔がいい香りだったのが印象的。
子供っぽいけどマヨネーズの炙り三昧。
マグロ、エビ、タラコにマヨネーズをかけて軽く炙ったもの。
これが美味しい。
生のものよりも炙ることで違った旨さが引き出されてる感じ。
マヨネースも合う。
よく食べてきて最終コーナー。
〆は茄子漬けの握り。
甘じょっぱい茄子の漬物と酢飯がいい感じで組み合わさって、美味しい。
サッパリとしてて、〆にはとてもいい。
よく食べました。
これで二人で五千円ちょっとは格安。
この値段でやれるのはやはり回転寿司ならでは。
Jazzが静かに流れ店員も大声を張り上げることもなく落ち着いた雰囲気で、異常にハイテンションな某店とは趣が違う。
鮨もシャリが小ぶりで上品だし、それにサビ抜きではないのもいい。
落ち着いた静かな雰囲気で味も良く、「にぎりの徳兵衛」を見直してしまった。
美味しかった、また行きます。
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