今度は「焼きさば寿司」 【自宅】
前回の「さば寿司」で、文字通り”味を占めた” ので、今度は「焼きさば寿司」に挑戦。 作り方は同じで、違うところは「さば寿司」をバーナーで炙るだけ。 上手くいくでしょうか。 […]
居酒屋や日本酒の話、車でのツーリングで食べた蕎麦の話などをアップしてます
前回の「さば寿司」で、文字通り”味を占めた” ので、今度は「焼きさば寿司」に挑戦。 作り方は同じで、違うところは「さば寿司」をバーナーで炙るだけ。 上手くいくでしょうか。 […]
相変わらず豪快に飲み食べ歩いてる 浜松のchihiさん 、そんな彼女のブログを見てたら、お洒落なダイニング・バーで旨そうな鯖寿司を食べてるではないですか。 ワタクシ鯖寿司 […]
家では冷凍物をよく使います。 手間を省くためではなく、作れないものが簡単に出せるのと、時期を問わずいつでも手に入るので重宝してます。 しかも旨いのです。 &n […]
朝、事務所に着いて仕事の準備をしてたら、携帯がない。 ヴェ、、、携帯だと思って持って来たのが、コレ。 ポータブル ハードディスク、、、アチャ~、やってもうた。 […]
世間様はゴールデンウィークということで、行楽のニュースに溢れてるけど、どこへも出かけず、ひたすら用事をこなす毎日。 GWって言っても僅か4日程ではすぐに終わってしまい、ツー […]
GWは、ツーリングに絶好の季節。 でも家のことでやることもあるので、一気に片付けてしまおうと、朝から頑張ります。 先ずは、ガラス拭き。 一階の全てのガラスを、 […]
折角の休みなのに、予報通りの雨。 天気が良ければビーナスラインで霧ヶ峰・美ヶ原を抜け、信州松本あたりでランチと思ってたけど、この天候ではムリ。 こんな感じだっ […]
最近は家で飲むことが続いてるけど、家飲みは気楽でいい。 気楽で財布に優しいのはとてもありがたいけど、外で飲むように他の人と交わることが無いのが、残念なところ。 家でばっかり […]
花水木が綺麗に咲いてきたので、花を見ることを口実に一杯やろうと企ててたら、奥殿から「皆さんを呼ぶことはいいけど、庭のテラコッタを綺麗にしないと、」。 って、テラコッタの掃除 […]
季節は春、タケノコも今が旬。 ということで筍を買ってきてくれたので、焼き筍で一杯です。 焼いて、醤油味で仕立ててもらっただけですが、春~ッて感じの味。 日本は […]