掃除の後はイタリアン 【自宅】
- 2014.04.21
- 家飲み/家食べ

花水木が綺麗に咲いてきたので、花を見ることを口実に一杯やろうと企ててたら、奥殿から「皆さんを呼ぶことはいいけど、庭のテラコッタを綺麗にしないと、」。
って、テラコッタの掃除は私の担当、、、とんだ所でやぶ蛇。
まぁ旨い酒を飲むには、少しは苦労しないとダメか、ということでテラコッタの掃除です。
現状。
テラコッタが苔生して、自然に生えてきたシダも見苦しい。
ここをデッキブラシで綺麗にするのですが、デッキブラシでこするのが結構な作業なのです。
作業開始、、、半分済んでますが。
草は適当に抜いて、水をかけながらデッキブラシでゴシゴシ。
息が上がってしまい一気にやれないのは、歳のせいか。
筋トレだと思ってラストスパート。
トータル30分ほどのことなのですが、結構キツイ。
でも綺麗になったでしょ。
息が上がるほどの作業をこなした後は、シャワー。
シャワーの後は、何と言ってもビール。
ひゃ~、旨い。
新ジャンルの麦とホップでも、十分に旨い。
体を使った後は旨いのです。
エビを焼いたものを、クリームソースで絡めたもの。
イタリアン・レストランなら『海老のソテー、春の野菜を添えたクリームソース』などという、洒落た名前の一皿になるのか。
名前はともかく、美味しい。
二皿目はナスをトマトで炒めたもの。
これもレストランなら 『完熟トマトを使った ナスのトマトソース・ソテー』ってところ。
トマトの酸味が効いて旨い。
ビールが、黒ラベルにグレードアップしてます。
今日はイタリアン。
イタリア関係の記念日でも有ったのか?
こう来れば締めは当然パスタ。
『奥美濃の明宝ハムをたっぷり使った カルボナーラ スパゲッティ』。
好き勝手にネーミングしてるけど、ソース自体はレトルト。
でも旨い。
イタリアンチックな自宅ランチだけど、結構旨かった。
これで「花水木を見ながら一杯の会」を、大手を振って開けます。
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