卵の黄身の色は、鮮度や栄養とは関係がない
- 2022.08.24
- 家飲み/家食べ
最近買ってくる卵は、黄身の色が濃い。 卵焼きにすると鮮やかな黄色が映えて、見た目がキレイ。 色が鮮やかだと美味しそうに見えるし、鮮度も新しくて栄養価も高そうに思えるけど、実は関係がない。 […]
家飲み/家食べ
日本で作るドイツブランドの包丁「ツヴィリング」
- 2022.08.19
- 家飲み/家食べ
新しい包丁を買った。 買ったというのは正しくなく、正確には ”選んだ” もの。 少し前に親戚で葬式があり、その香典返しで送られてきたカタログギフトから選んだものだ。 この手 […]
銀よりも金の方が上等とは限らない
- 2022.08.18
- 家飲み/家食べ
どうやら寝違えたようで、左の首筋から肩にかけて痛い。 頭を左右に振るのも痛いし、上下させるのはもっと痛い。 特に顔を下に向ける時が一番辛く、顔洗うのもひと難儀。 とりあえず […]
雨で出かけられない夏休みは、鶏天を揚げて家飲み
- 2022.08.15
- 家飲み/家食べ
せっかくの夏休みなのに雨降り。 屋根を開けて走るのが持ち味のロードスターは、雨が苦手で出かける気にならない。 新しいカメラが手に入ったので、撮影を兼ねてツーリングを予定していたけど残 […]
みよし市の「山本ぶどう園」の巨峰が夏の味で美味
- 2022.08.11
- 家飲み/家食べ
オリンパスのカメラを買ってから、カメラに慣れるため、朝ごはんの時も撮影をする始末。 他の人から見れば迷惑なことで、マナー的にもどうかと。 ただここは自分の家だし、それに自分で作った朝 […]
料理は脳トレにもなるし全身のいい運動にもなる？
- 2022.08.05
- 家飲み/家食べ
苦労して古いルーターを Wi-Fi の中継機に設定したけど、その効果を感じられずガックリ。 ガックリとするとともに腹が減った。 ヒトは緊張感が抜けると、空腹感を覚えるものなのだろうか。 […]
暑い夏は天ぷらもいいけど冷製の料理も美味しい
- 2022.08.01
- 家飲み/家食べ
朝から暑い休日。 あまりにも暑くて出かける気にもならず、ツーリングはお預け。 それより玄関の庭木が伸びているので、それを剪定しないと。 伸びているといっても迷惑をかけている […]
難病で苦しんでいる人がいるのだから、明るく生きないと
- 2022.07.29
- 家飲み/家食べ
お客さんと話をしていたら、お母さんが入院しているとのこと。 どうされたのかと聞けば、ALS になってしまい手の施しようがないと。 思わずエッ！と驚いてしまったが、そのお母さ […]
寝ながら YouTube を見ていたら、完全に寝不足に
- 2022.07.28
- 家飲み/家食べ
夜中過ぎに大雨が降ってきた。 雨だけではなく雷も伴っていて、カーテン越しに稲妻の青光りが光っている。 初めは遠くの方でゴロゴロと鳴っていたのが、だんだんと近づいてくるのか分 […]
半端な店で飲むより、家で飲んだほうが美味しい
- 2022.07.27
- 家飲み/家食べ
箱買いしたトマトも、ついに最後の一個になった。 買ってから2週間。 毎日トマトを食べ続けた長い戦いだったけど、トマトもよく頑張ってくれて、腐らずによく保ってくれたものだ。 […]