新しい器に盛った「とろろ蕎麦」がいい感じで美味

新しい器に盛った「とろろ蕎麦」がいい感じで美味

 

ロシアとウクライナの戦争のため、世界が揺れている。

ロシアとウクライナの戦争と言っても、ロシアが難癖をつけ、一方的に攻撃を仕掛けたのだからロシアが始めた戦争だ。

 

ロシアは大国で、しかも大量の核兵器も持っているスーパー軍事大国。

そんな軍事大国が小国のウクライナに侵略したのだから、大人が子供を殴っているようなもの。

 

常軌を逸したロシア・プーチン大統領の行動だが、恐ろしいことに核兵器の存在まで持ち出し、ウクライナを応援する民主主義国家を脅している。

核兵器の存在まで持ち出すとは、プーチンはかなりヤバい男なのかも。

そんなプーチンにミサイルの一発でも撃ち込んでやりたいところだが、そんなことはできない。

それでもなんとかウクライナの人たちの手助けがしたくて、人道的な支援に加わることにした。

 

支援は国連でも受付けているし、ZOZO TOWN も応援のT シャツを作り、その売上金を支援に当てることをやっている。

楽天も人道支援の募金を募っている。

楽天ならクレジットカードでも現金でも、また楽天ポイントからでも支援ができる。

 

楽天の経済圏で生きている私なので、楽天でやることにしたのだが、もう3億円近い募金が集まっていてビックリ。

それだけウクライナを応援している人が多いと言うことだが、リアルタイムの募金額は下記を参照していただきたい。

ウクライナ人道支援 緊急募金

 

私もささやかだけど寄付をさせてもらった。

少しでもウクライナのためになればと。

それにしてもプーチンは恐ろしい男だ。


 

岐阜・土岐市の「織部ヒルズ」で買ってきた、スープカップとコーヒーカップなど。

そのコーヒーカップを使って、早速コーヒーにしてみた。

 

ネスカフェのバリスタで淹れたコーヒーがこれ。

多目のコーヒーがちょうど入るサイズ。

 

今まで使っていたマグカップと比べると少し小ぶりだけど、コーヒーがこぼれることはない。

ネスカフェのバリスタは、エスプレッソマシーンのように泡立つコーヒーを抽出するので、普通のサイズのコーヒーカップではコーヒーがこぼれてしまう。

そのため背の高いマグカップを使う必要があるのだ。

 

そのマグカップが欠けてしまったので買ってきたのだけど、同じようにスープカップも欠けていたので一緒に買ってきた。

陶器の器は汚れにも強いし熱にも強く、その気になれば百年前の物でも使える。

だけど陶器の器は割れる。

 

丁寧に使えば割れたり欠けたりすることはないが、普段使いの器はそこまで丁寧に使わない。

そのため割れたりするので、こうして時々器を買い換えることになる。

 

コーヒーで一息ついて、ご飯を何にしようかと話していれば、奥殿から天ぷらがいいとのリクエスト。

天ぷらは私の担当なので私が作ることになるが、今日は休日だから作ることに。

 

往復 100km の距離を走って器を買い、帰ってきてから晩ご飯の支度をするとは、出来たダンナではないか。

 

天ぷらは何度も作っているから慣れたもので、チャチャッと作って揚げたのがこれ。

天ぷらは衣をつけて揚げるだけなので、意外に簡単。

しかも味付けが不要という、気楽な料理なのだ。

 

今日の天ぷらは野菜がメイン。

ニンジンやナス、ピーマンに平茸などだけど、このニンジンは金時人参(京人参)。

 

この京人参が美味しい。

いつも行くスーパーに、時々だけど京人参がある。

 

あれば買ってくるのだけど、ちょっと高いのが難点。

だけど京人参は朱色も鮮やかで甘みも強く、西洋ニンジンとは別格の美味しさが味わえる。

 

用意ができればビールで乾杯。

グイッといけばやっぱり美味しい。

 

織部ヒルズのことを話しながら飲んでいれば、飲みタイムは終了でご飯にする。

せっかく織部ヒルズで器を買ってきたのだから、ご飯にはその器を使いたい。

そこで思いついたのはとろろ蕎麦。

 

今風のスタイリッシュな小鉢(中鉢?)を買ってきたので、それを使ってとろろ蕎麦を盛ることに。

冷やした蕎麦にとろろを掛け、天かすを盛ったのがこれ。

 

「冷たいとろろたぬき蕎麦」だけど、関西の方には「冷たいとろろハイカラ蕎麦」と言ったところか。

所変われば品変わる、と言うところだけど、とろろ蕎麦を味わうにはこの器がちょうどいい感じ。

この器の画像が他にないので説明しにくいけど、逆三角形の立ち気味の形が今風でいいのだ。

 

器はなかなか気に入ったものに出会えない。

私が知らないだけかもだけど、豊田市内には器を売っている店がほとんど無い。

それで器を買うために県外まで車を飛ばすことになるのだけど、それも楽しいからまぁいいか。

 

今日も美味しかった、ごちそう様でした。

 

ブログ村のランキングに参加してます⬇


にほんブログ村 料理ブログ 今日作った料理へ
にほんブログ村