卵の黄身の色は、鮮度や栄養とは関係がない
- 2022.08.24
- 家飲み/家食べ
最近買ってくる卵は、黄身の色が濃い。 卵焼きにすると鮮やかな黄色が映えて、見た目がキレイ。 色が鮮やかだと美味しそうに見えるし、鮮度も新しくて栄養価も高そうに思えるけど、実は関係がない。 […]
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どうやら寝違えたようで、左の首筋から肩にかけて痛い。 頭を左右に振るのも痛いし、上下させるのはもっと痛い。 特に顔を下に向ける時が一番辛く、顔洗うのもひと難儀。 とりあえず […]
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