無重力の空間か、夢想の世界か「愛はスコッチの香り」
ある女性の方からメールを頂戴した。 そこにはこのブログをリンクさせてもらったと書かれている。 彼女のブログは ”愛はスコッチの香り” 。 画像のきれいな詩的なブログだ。 彼女は杉 … 続きを読む
九州のお土産「つけ揚げ」とは薩摩揚げのことだった【自宅】
仕事で大ポカをやってしまい、焦りまくった。 全ては私の連絡ミスで、お客さんには平謝り。 仕事をやっていればそんなこともあるけど、夜になればいつもと同じように一杯だ。 この日は、お … 続きを読む
スーパードライの試飲缶「JAPAN SPECIAL」で一杯【自宅】
家で飲むビールは新ジャンルの麦とホップが常だけど、この日は見慣れないビールが出された。 スーパードライの ”JAPAN SPECIAL” というもので、限定品とのこと。 しかも試 … 続きを読む
アマリリスの花見は「ソルボンヌ」のケーキで【自宅】
家のアマリリスが満開に。 このアマリリスは、近くのご婦人が数年前に球根をくれたもの。 もらった球根は2個だったけど、土が合ったのかこんなに増えてしまった。 で、アマリリスが満開になったので、球 … 続きを読む
マグロの山かけは安いマグロで十分に美味しかった【自宅】
どこへも出かけない休日。 外へ出かけるのも好きだけど、実は家で一杯飲みながら好き勝手に過ごすのも好きなのだ。 買い物以外出かけるところもないので、スーパーでの買い物に付き合った。 … 続きを読む
オイスターソースを隠し味にした鶏肉のミートソース炒め【自宅】
出番の多い ”ミートソースで作った鶏肉炒め”。 私のレパートリーが少ないのもこの料理の登場回数が多い理由の一つだが、この日は奥殿からの希望があったので再度の登場だ。 作り方は簡単 … 続きを読む
失敗したおろし蕎麦と業務用ソースのペペロンチーノ【自宅】
奥殿が大根を買ってきてくれた。 寒い時ならおでんが美味しいだろうけど、この時期におでんは季節外れ。 なので大根おろしをかけた、おろし蕎麦を作ることにした。 乾麺の蕎麦で美味しい記 … 続きを読む
ワインバー「花筐」は本格的な珈琲の店でもあった【豊田市】
友人女性が豊田市美術館に来たついでに食事に付き合ってもらったが、二軒目もお付き合い願った。 二軒目に行ったのはワインバー ”花筐” （ﾊﾅｶﾞﾀﾐ）。 この店はコーヒーも飲めるは … 続きを読む
久しぶりに美女と「キッチン こば軒」で洋食三昧【豊田市】
爽やかな風が流れ、暑からず寒からずの過ごしやすい日が続いている。 そんな気持ちいい日の夕方、外食に行ってきた。 しかも美女と一緒なので、外の風と同様心も爽やかでウキウキだ。 出か … 続きを読む
家でお酒を冷やしている保冷剤は、融けてなんぼのもの
家ではお酒を冷やすのに苦労している。 日本酒は一升瓶で買うので、冷蔵庫に立てた状態で収まらないためだ。 横倒しにして野菜室に入れれば入るが、それでは野菜が入らないため、台所にある冷蔵庫には入れ … 続きを読む