”人生が二倍楽しめる” より ”体重が二倍になる”？【自宅】

昔お世話になった京都の方の娘さんにお中元を送らさせていただいたら、「〇〇くんはお酒が好きだから人生が倍楽しめるね、」というメールが返ってきた。

それ程のことはないと思うけど、彼女はお酒が苦手なのでそう思えるのかもしれない。

それより女性に持てるほうが三倍楽しめると思うけど、どうなんでしょうかね。

そんなメールがあった日も、もちろん飲んでます。

少し蒸した日なので冷たい刺身にしてくれた。

サーモン、マグロに鯛という、彩りのきれいな盛り。

他には冷奴にオニオンスライスという、冷たい料理のラインナップ。

蒸し暑い日には冷たい料理が嬉しい。

合わせたのは当然のようにビール。

う～ん、ビールが旨い。

ピラミッドの時代には既にビールを飲んでいたというから、人間には馴染み深いものだ。

冷奴には肉味噌が乗っている。

淡白な豆腐に甘じょっぱい味の肉味噌が合って、美味しい。

家で食べる豆腐は安っい豆腐だけど、これで十分。

オニオンスライスはいつもの通りで、今さら説明するまでもない。

今日はワカメが合わせてあったけど、ワカメも合うね。

タマネギにワカメなんてとても健康に良さそうだし、それで美味しいのが素晴らしい。

刺身の中ではサーモンが特に美味しかった。

サーモンは日本で言えばサケだけど、日本のサケとは違う種類で、たぶんキングサーモン。

もちろん輸入品で、何でも国産のほうが美味しいということはない。

日本のサケとは油の乗りが全く違い、刺し身で食べるならキングサーモンに限る。

冷たい料理ばかりだけど、実は奥殿のリクエストでローストビーフを作っている。

ちょうど出来上がったのがコレ。

出来上がったばかりで、手では触れないほどに熱い。

直ぐにでも食べたいところだけど、この状態でカットすると肉汁が流れ出てしまい、不味くなってしまう。

ちょっと寝かさないと肉が落ち着かないので、ここは我慢して明日からのお楽しみだ。

冷たい料理に冷たいビールをグビグビと飲んでいたら、温かいものが食べたくなってきた。

何かない？と聞けば、エビがあるとのことなので海老フライにしてもらう。

ただし冷凍のエビで解凍するから時間がかかるとのこと。

急ぐことはないからと、時間がかかってもやってもらうことにした。

待つこと暫しで出来た海老フライ。

これが美味しいのよね。

海老フライだけを食べるのが忍びないということで、またまたビール。

いつもはビールをこれほど飲むことはないけど、フライ物にはやはりビールが合う。

それに休日だからちょっとぐらい飲み過ぎてもいいしね。

ウスターソースとタルタルソースに絡めて食べれば最高に旨い。

衣がカリッとして中はジューシーに揚がっていて、とても美味しい。

揚げ物は揚げたてを食べるに限る。

エビフライは見た目も華やかで、トンカツ、ハンバーグ、ビーフシチュー、カレーライスにオムライスという洋食の王道の一角を占めるだけのことはある。

美味しかった。

ご飯がないということなので、〆はラーメンにした。

インスタントの豚骨ラーメンだ。

細麺の硬い麺が豚骨の味にマッチして旨い。

それにしても飲んだ後のラーメンって、どうしてこんなに美味しいのだろう。

いや～今日も美味しかった。

こんなペースで飲んで食べていれば ”人生が二倍楽しめる、” よりも ”体重が二倍になる” ね。

あした体重計に乗るのが恐ろしい。

ごちそう様でした。

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