旨いタイ料理の「タニサラ」【豊田市】

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今日の晩ごはんは、タイ料理の「タニサラ」。

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ここは二度目だけど、前は二次会のためツマミ程度しか食べていないから、今日は ”食うぞ” と意気込んできた。

 

場所はVITZ トヨタタウンの4階で、これが分かりにくい。

豊田市に長く住んでる奥殿も「どこから入るの?」と言うほど。

通常のショッピング街とは別の、オフィス・フロアの入り口に向かう。

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画像では右側の方向。

 

オフィス・フロアに続くエレベーターホール自体も分かりにくい。

コピー ~ タニサラ-003

画像の矢印あたりに入口がある。

 

エレベーターホールにはネームプレートがあるけど、極めてビジネスライクなもの。

タニサラ-004 - コピー

オフィス・フロアなので、色気は全くない。

 

4階に上がると忽然と現れるタイ・レストラン。

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ここだけが華やか。

 

開店時間ちょい過ぎに来たので、一番乗り。

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パキラの影に隠れてるのがオーナー。

 

店は広く、ゆったりとした造り。

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全体的に高級感があり、テーブルも大理石?かと思わせる。

 

隣にはスナックも併設されていて、開店前だからと案内してくれた。

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スナックというより高級なクラブといった風情。

 

スナックでタイ美人と飲みたいところだけど、今日は食事。

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先ずはビール。

ジョッキの後ろにある日本酒は、オーナーの心遣い。

 

メニューは豊富。

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パッポイシャーン(タイ春雨)と、ホイライパッパオ(貝の炒め物)をオーダー。

縁のない名前なので、名前が違うかもしれない。

辛さが選べるというから、通常より辛くしてもらう。

 

やってきたタイ春雨。

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ウヒョー、旨そう。

ピリッと辛い中にも深みとコクのある味で、旨い。

海老も炒め過ぎていなくて、プリップリ。

 

こちらは貝の炒めもの。

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みっちりと身が詰まったアサリが辛いスープで炒められて、これも旨い。

緑の葉が、南国の香り付けとして効いている。

 

こちらはマネージャーのタニサラさん。

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この店の名前は彼女の名前から付けたもの。

 

オーナーが用意してくれた「幻舞」。

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タイ・レストランなので、当然のことながらレギュラーで日本酒は置いていない。

 

次はパッポンカリーというタイカレー。

エビか蟹が選べたけど、食べやすさからエビをチョイス。

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これが抜群に旨い。

濃厚な豚骨スープのような感じだけど、ココナッツミルクが使ってあるとのこと。

クルミとかニンニクの味も漂い、とても複雑な味で説明できない。

とにかく素晴らしく旨く、スープまで飲み干してしまった。

 

パッバミィーキーマオ(タイの焼きそば)。

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日本の焼きそばと似た味ではあっても、どことなくエキゾチックな味がする。

 

かなり食べたけど、メニューにラーメンがある。

カウソーイ、、チェンマイで有名な麺料理とのこと。

オーナーによれば、揚げた麺(パリそば)をスープに付けて食べる感じとか。

これがカウソーイ。

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Ohh、、、まるでドラゴンボールのヘアスタイル。

バリそばではあるけど、スープに浸せば普通のラーメンのように食べられる。

固いところと柔らかいところが混在してるのが楽しい。

 

見た目はド派手でも、これが実に旨い。

さっきのタイカレーと同じような味のスープ。

タイカレーと同じく、私の能力では上手く説明できない。

説明はできないけど、食べれば旨い。

 

いやーよく食べた、ごちそう様でした。

お腹パンパン。

 

 ◆店舗情報(情報は確認して下さい)
店名 : タイレストラン「タニサラ」
住所 : 豊田市西町5-5  Vitz トヨタタウン 4F
営業 : 11:30~14:00  /  17:30~24:00  /  無休
電話 : 0565-33-5233

Home Page : タイレストラン タニサラ 

 

全く読めない請求書。

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オーナーも読めないとのことで、大笑い。

 

綺麗でゆったりとした所で、旨いタイ料理が食べられるいい店。

また行きます。

 

 

 

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