雨が降っても晴れてても飲むことは同じ【自宅】

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岐阜・多治見にある洒落た某カフェ。

大アサリ-15

先週は用事があってモーニングに行けなかったけど、今度は雨降りでお預け。

雨でも行けないことはないけど、気乗りがしないので止めてしまった。

 

そんな日は家でパソコンの整理&家飲み。

別に雨が降ってなくても飲むけどね。

で、不要なファイルを捨てたりデータを外付けのハードディスクに移動させたり、合わせてスマホとPCの設定もしたりで結構時間がかかる。

 

それが終われば既に昼過ぎ。

奥殿が買い物に行きたいということで、東梅坪町の市民市場「ピカイチ」へ。

ここはいい魚があって飲むアテを探すには丁度いいから、最近はよく行く。

大アサリがあればと期待して行ったら、あった。

大アサリ-01

先週の6個350円というほどに安くはなかったけど、それでも一個80円という安さ。

少し高いだけあって貝が大きいと言うか分厚い感じ。

 

大アサリは貝柱が強いのでそのままでは焼いても貝が開かないから、事前に出刃で貝を開いておく。

大アサリ-03

あとは網に乗せて焼くだけだから簡単。

 

焼き上がる直前に醤油を垂らしてハイ出来上がり。

大アサリ-08

コレが旨いのよね。

 

合わせて作ったのは焼きビーフン。

大アサリ-06

先週と全く同じメニューなのでちょっと気が引けるけど、美味しいからいいか。

 

乾杯。

大アサリ-07

ウヒャー、旨い。

この最初の一杯がたまらない旨さ。

 

奥殿は殊のほか大アサリがお気に入りのようで、どんどんいってる。

大アサリ-09

今まで生きてきた間に食べた分をはるかに超える量を今年は食べてる。

去年まではそんなに大アサリを見なかった気がするけど、見落としていたのか。

それとも今年が豊漁でたくさん出回ってるのか分からないけど、旨いから嬉しい。

 

ビールも旨いけど大アサリにはお酒も合うということで、お酒にチェンジ。

大アサリ-10

花陽浴の吊るし搾り。

芳醇で膨よかな酸味の効いたお酒が旨い。

 

いい気分になったところで奥殿からチキンライスのご要望。

オムライスでもいいかと聞けばOKとのことで、オムライスに。

この前作って失敗してるから、今度はもう少しマシに作らないと。

大アサリ-14

材料も揃って準備万端。

卵は前回の4個から6個に増やした。

 

で、以後の画像は無し。

何故かって、、

初めて作った時より不出来で、何をやってるのやら。

もう少し修行しないとね。

 

あ、味はよかったけど、って負け惜しみか。

 

 

 

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