初めて作った「焼き鶏丼」が美味しかった
- 2022.09.12
- 家飲み/家食べ
明け方まで降っていた雨も上がり、爽やかな休日の朝。 雨に洗われて椿も気持ちよさそう。 空も綺麗に晴れ上がり、雲ひとつない青空が広がっている。 こんな日はツーリングに絶好の日 […]
家飲み/家食べ
ダンナに料理を作らせるコツは「褒める」ことかと
- 2022.09.07
- 家飲み/家食べ
この日の朝はパスタ。 休日の朝の定番料理で、休みの日はリクエストがなくてもパスタにすることが多い。 使ったソースは明太マヨ。 明太マヨは最近出番が多く、常連になりつつある。 […]
手錠をされた犯人が連行されるところを初めて見た
- 2022.09.05
- 家飲み/家食べ
休日なので、いつものスーパーへいつものように買い物に出かけた。 いつもと違うのは、駐車場にパトカーが停まっていたこと。 何かあったのかなと思ったけど、そのまま車を停めて店内へ。 &nbs […]
餡かけ料理の三連発だけど、美味しくて飽きない
- 2022.09.02
- 家飲み/家食べ
この日の晩ご飯は、餡かけ料理のオンパレード。 餡かけの餡を作ったので、それを一気に使い切ってしまおうとしたためだ。 一皿目の料理は餡かけの野菜炒め。 餡を掛けなければ普通の […]
６歳の幼稚園児が踊るバブリーダンスが面白すぎ
- 2022.08.31
- 家飲み/家食べ
この日は珍しくビールを飲まなかった。 と言っても冷酒から飲み始めただけのことで、飲まなかった訳ではない。 それというのも、この日のアテが冷酒向きだったから。 アテはこんなラ […]
一人飲みは作って飲んで、後片付けも済ませて完了
- 2022.08.30
- 家飲み/家食べ
プジョーに乗っている同級生が訪ねてきた。 彼の乗っているプジョーは、リトラクタブルのハードトップを持つオープンカー。 そんな彼が訪ねてきたのは、ツーリングのお誘いのため。 […]
インスタントラーメンの日はチキンラーメンで
- 2022.08.29
- 家飲み/家食べ
もう過ぎてしまったけど、8月25日はインスタントラーメンの日だった。 世界初のインスタントラーメンである「チキンラーメン」が発売された日だそうだ。 私が説明するまでもなく、 […]
卵の黄身の色は、鮮度や栄養とは関係がない
- 2022.08.24
- 家飲み/家食べ
最近買ってくる卵は、黄身の色が濃い。 卵焼きにすると鮮やかな黄色が映えて、見た目がキレイ。 色が鮮やかだと美味しそうに見えるし、鮮度も新しくて栄養価も高そうに思えるけど、実は関係がない。 […]
日本で作るドイツブランドの包丁「ツヴィリング」
- 2022.08.19
- 家飲み/家食べ
新しい包丁を買った。 買ったというのは正しくなく、正確には ”選んだ” もの。 少し前に親戚で葬式があり、その香典返しで送られてきたカタログギフトから選んだものだ。 この手 […]
銀よりも金の方が上等とは限らない
- 2022.08.18
- 家飲み/家食べ
どうやら寝違えたようで、左の首筋から肩にかけて痛い。 頭を左右に振るのも痛いし、上下させるのはもっと痛い。 特に顔を下に向ける時が一番辛く、顔洗うのもひと難儀。 とりあえず […]