海老サラダで一杯とミステリアスな野菜の贈り物【自宅】

海老サラダで一杯とミステリアスな野菜の贈り物【自宅】

 

ちょっとしたミステリーがあった。

事務所へ来たらドアの外にこんな物が置いてあったのだ。

ナニ?まさか爆弾じゃないよね、って冗談だけど、中を覗いてみれば野菜。

 

茄子やピーマン、キュウリなどがイッパイ入っている。

入り口に置いてあったからどなたかが届けてくれたものだと思うが、誰からなのかが分からない。

 

知り合いには家庭菜園をやっている人もいるし、家が農家の人も複数いるから誰が届けてくれたのか全く分からないのだ。

そのうち電話でもあるのではと思っていたけど、そんな電話も無いから困った。

 

誰が置いていったのだろうか?

ちょっとしたミステリーだが、心当たりの人に電話して聞いてみるなんてことは出来ない。

電話して一発で当たりならいいけど、違っていれば相手の人に変な感じを与えてしまいそうで、電話ができないからね。

 

誰が届けてくれたのか分からないが、野菜なので置いておくこともできず、ありがたく頂戴することにした。

どちら様か分からないが、お礼を申し上げる次第。

 


 

そんなことがあった日の夜は海老サラダ。

冷凍のブラックタイガーが残っているからで、いくら冷凍物とは言え家庭用の冷凍庫では長くは保存できない。

それで海老サラダにしてもらったという訳だ。

 

これがその海老サラダで、カッコよく言えばシュリンプ・カクテル。

茹でた海老とキャベツと赤タマネギ、それにワカメを合わせたもので、味付けは胡麻ドレッシング。

 

これが美味しい。

簡単に出来るけどお酒のアテにはピッタリで、それに見た目も鮮やかだからシュリンプ・カクテルというのも納得のネーミング。

 

本格的な夏が始まり、ビールが一段と美味しい季節になってきた。

家で飲んでいるのは新ジャンルの麦とホップだけど、私にはこれで十分に旨い。

 

やせ我慢ではなく、本物のビールと飲み比べても全く遜色ない味。

しかも一本(350ml)100円と財布に優しい値段なのだから嬉しい限りだ。

 

夏に似合う旨いアテと言えばコレもいい。

冷奴。

切って盛るだけだから料理とも言えないが、美味しいしヘルシーなのもいい。

 

それとサッパリ系というなら漬物もいい感じ。

たたきキュウリの浅漬け?とキュウリのQちゃんみたいな漬物。

 

この二つのキュウリはどちらも貰い物。

浅漬けの方は家で漬けたものだが、キュウリのQちゃんみたいなのは漬物として貰ったもので、これが美味しい。

 

見た目は味が濃そうな感じだけど、全く辛くなくいい味をしているのだ。

どうやって漬けてあるのか分からないけど、上手に漬けてある。

 

イマドキ漬物を上手に漬けることの出来る女性なんて、稀有な存在なのでは。

漬物を上手く漬けられるなんてステキだね。

 

漬物だけに限らず他に茄子やタマネギなども貰っている。

それに加えて初めに書いた通り今日も野菜を貰ってしまったので、せっせと食べないとネ。

 

なので今夜のご飯のおかずには茄子と豚肉の甘酢味噌炒めを作ってみた。

作ったのは私なのだが、赤味噌にスイートチリソースを混ぜ、それを白ワインで伸ばした味噌味が奥殿に大受け。

 

確かに自分で食べてもこんなに美味しいの、と思うほどに旨かったのだけど、飲んだ後に作ったから画像は撮り忘れ。

画像が無いと絵にならないから書くのもナンだけど、ホント美味しかった

茄子はまだたっぷりとあるので、これから何度も作ることになると思うけど、甘酢味噌で炒めるのもいいネ。

 

今夜は海老も美味しかったし茄子も美味しかった。

アレコレ頂いてばかりで申し訳ないが、美味しかった。

ごちそう様でした。

 

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ありがとうございました