朝から「焼きうどん」で掃除を頑張った外出自粛の休日【自宅】

春爛漫のお出かけ日和。

屋根を開けてツーリングに行きたいものだが、外出は自粛中。

画像でも眺めて我慢するしかないが、見れば余計に出かけたくなる。

残雪の草津志賀高原ルートなど、今が最高だろうが今年は我慢だ。

出かけられない日は家の掃除でもして一杯飲むに限るが、その前に先ずは腹ごしらえ。

腹が減っては戦（掃除）も出来ないからね。

この日は朝から「焼きうどん」にしてみた。

冷凍庫のうどんを早く使いたいという奥殿の要望に応えたもので、私が作ったもの。

そう、焼きうどんは私の担当なのだ。

家にある冷凍庫は普通の冷蔵庫に付いている冷凍室で、専用の冷凍庫ではない。

容量も少ないので沢山は入らないし、専用の冷凍庫のようにガツンと冷凍できないから、長期保存が出来ない。

そのため冷凍室に入れてあっても、早目に使うようにしているのだ。

焼きうどんにはレタスと豚肉を合わせた。

ホウレン草でもチンゲン菜でも構わないし、タマネギもいいが、レタスはあまり入れない。

このレタスも早く使いたいからということで使ったもので、今朝の焼きうどんは余り物で作ったようなものだ。

ちゃちゃっと焼いて、本だしとだし醤油で味付ければ一丁上がり。

簡単にできるけど、これが美味しい。

ただし色気に乏しく、見た目が冴えない。

ニンジンや卵でも合わせれば ”映えた” だろうが、朝ごはんなんてこんなもの。

朝ごはんが済めば、早速掃除に取り掛かる。

私の担当部署はガラス拭きと外回り。

それに加えて、洗車という本日のスペシャルメニューがある。

ガラス拭きは慣れたもので、ガラスワイパー（スクイーズ）を使って磨けば大した労力もかけずに済むし、それでピカピカになる。

きれいに磨かれたガラスは、光の加減によってはガラスが無いように見えるほど。

そんなガラス越しに、照明で照らされた外の景色を見ながら一杯飲むのが好きなのだ。

それはそうと、洗車は頑張った。

洗っただけでなくワックスも掛けたのだが、ワックスがけなんて数年ぶりのこと。

洗車とワックスがけで一汗かいたけど、やればやっただけのことはあって、見違えるように光り輝いた。

それにしても洗車とかワックスがけをしている人を、最近はあまり見ないけど、皆さんどうしているのだろう。

洗車機で済ませているのだろうか。

掃除と洗車＆ワックスがけで一汗かいたので、シャワーを浴びて一杯。

この日はあるもので用意したとかで、食材の整理を兼ねたアテが用意された。

とは言え私にはこれで十分で、同じものが続いても気にならない。

カレーなど三日連続でカレーということもあるが、全然気にならない。

むしろ日を追うごとに美味しくなってくるのが嬉しいほどだ。

貰い物のタケノコももちろん並んでいる。

美味しいタケノコで、素材がいいからどんな料理にしても旨い。

こちらは味噌和え。

シャキッとした食感も楽しめて、美味。

これは温豆腐のあんかけ。

豆腐をレンジで温めて餡を掛けたものだけど、上品な味に仕上がって美味しい。

それにチンゲン菜とカニカマが彩りを添え、見た目もいい雰囲気に仕上がっている。

簡単なひと品でも、料理なっているのがいい。

メインはあんかけの野菜炒め。

肉抜きの野菜炒めで、画像を見て気付いたが今日は野菜オンリーの料理だ。

野菜オンリーのアテであっても、ビールを飲むことは変わらない。

ビールを飲むためにアテがあるのだからね。

ビールはいつもの通り旨い。

しっかりと動いた後だから余計に旨い。

タケノコが美味しくて、お代わりも貰ってしまった。

味噌和えも美味しいし、煮物も美味しい。

と言うことで煮物もお代わり。

これには山椒を掛けてもらったが、山椒はちょっと掛けただけで雰囲気が変わる。

香辛料をかけると、味が膨らむというか味に厚みが加わる感じ。

これが香辛料の持つ効果なのだろうが、太古の昔から香辛料が使われていたというから、いつの時代も美味しく食べたいという ”探究心” は変わらないということだ。

そんなこんなで休日も暮れていくが、ゴールデンウィークが始まる。

私はカレンダー通りの休みなのでまだ仕事だが、新型コロナのために出かける予定は無い。

今年のゴールデンウィークは、掃除と一杯で過ぎていくのだろうか。

屋根を開けてかっ飛んでみたいものだが、今年はひたすら ”忍” の一字かな。

今日も美味しかった、ごちそう様でした。

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