完全な失敗作のオムライスだけど、前進あるのみ

今朝はオムライスが食べたい気分。

自分のわがままでオムライスが食べたいのだから、ここは自分で作るしかないと早起きして頑張ってみた。

だけど私ではオムライスがうまくできない。

卵を上手に巻けないので、いつもチキンライスで止まっているのだ。

下手でも卵を巻かなければ、永遠にオムライスができない。

ここは失敗覚悟でオムライスに挑戦してみることに。

まずはチキンライスを作るのだけど、冷蔵庫を見れば肝心の鶏肉がない。

思わず気が滅入りそうになるが、こんなことで諦めていては男が廃る。

って、そこまで大袈裟なことでもないけど、それに代わるものをと探せばソーセージがあったので、ソーセージを代役にして進行ゴー。

タマネギとソーセージを刻んで材料は揃った。

これとご飯を炒めてケチャップで味をつければ、チキンライスの出来上がり。

鶏肉を使っていないから正確にはチキンライスではないけど、そこんとこはまぁ適当に。

炒めます。

この辺りは楽勝。

ご飯を先に入れるかケチャップを先に入れるかで仕上がり具合が違うらしいけど、私はケチャップを先に入れる。

ケチャップの水分を飛ばすためだけど、これがどの程度影響しているのかよく分からない。

どっちでも大差ないのかもしれないが。

ここからは忙しくて画像が無いけど、ご飯を入れてチキンライスを作り、別のフライパンで卵焼き巻いてオムライスにしたのだけど、これが完全に失敗。

恥ずかしくて画像を出せないほどのオムライスがこれ。

チ～ン、見事な失敗作。

卵を巻いたというよりチキンライスの上に卵焼きを乗せただけで、もはやオムライスとも呼べない訳の分からない代物。

思い描いていたのはこんなオムライスだけどね。

それが似ても似つかないオムライスに。

いくら出来が悪いと言っても食べない訳にいかないから、スープ代わりの味噌汁とオニオンスライスを添えて、朝のオムライスセットの出来上がり。

それにしてもビジュアルの悪いオムライスだ。

食べればまあまあ美味しいのが救い。

でも見た目は悪い。

奥殿からは卵の巻き方は経験するしかないとのことだが、慣れるまでの間、こんなオムライスを食べ続けることになるのがツライ。

ひどく出来の悪いオムライスだった。

朝からダメなオムライスを作ってしまい、つまづいた一日の始まりだったけど、いいこともあった。

その日、私の事務所にある人が訪ねてきて、これあげると言われて差し出されたのがこれ。

私の好きなお酒だ。

その人からは時々お酒をもらうけど、今朝のようにスタートからつまづいた日にこういう嬉しいプレゼントがあると、なんかやる気が出てくる。

次はもらったお酒で一杯やり、その〆としてオムライスを作ってみる？

前進あるのみですから。

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