連休の三日目は、天ぷらを揚げて一杯飲んで終了

連休の三日目は、天ぷらを揚げて一杯飲んで終了

 

3連休の三日目は、朝から雨。

雨は午前中には上がるとの予報で、実際そうなったけど、ツーリングに行く気にはならない。

ツーリングはやはり朝スタートしたいもので、昼からでは気が乗らないのだ。

 

こんな日はどうするか。

まずは家の掃除と片付け。

掃除とか片付けというのは限りのないことで、やろうと思えば限りなくあるし、やらないと決めればやらずに済む。

 

ただしやらないとなるとそれが習慣になってしまい、気がつけばゴミ屋敷になりかねない。

やはり掃除はした方がいいと思うけど、これは人によって捉え方が様々で、私が言うことではないが。

 

掃除と片付けが済めば、次は買い物の付き合い。

運転手&荷物運搬要員としてだ。

 

それが済めば後はアテを作って一杯。

これはやろうと思わなくてもやる。

飲む・食べるは、生きてく上で欠くことのできない必須要件だからね。

って、飲むは余計か。


 

奥殿に今日はナニ?と聞けば、天ぷらがいいと。

ワタクシ、今日のメニューを聞いたのであって、何が食べたいかを聞いたのではない。

こんなところから夫婦のすれ違いが起き、果ては離婚騒動にも発展しかねない。

家庭内騒動も些細な事から始まるのだ。

 

ここであれこれ言っても何も生まれないので、奥殿ご要望の天ぷらを揚げることにした。

どうせヒマですから。

 

用意したネタはこんな感じ。

鶏天をメインにニンジン、茄子、シメジ、ミョウガなどのセット。

少ないように見えるかもだけど、これで十分な量があり、立派な天ぷらの盛り合わせになる。

 

天ぷらは味付けの必要がないので、衣をつけて揚げるだけ。

意外に簡単な料理なのだ。

 

揚がった天ぷらがこれ。

こちらにはピーマンやナス、ワカサギなどが盛ってある。

一つの皿では盛りきれないので、二皿に盛り分けている。

 

もう一皿にはメインのとり天に、ブナシメジやオクラを盛ってみた。

自画自賛で恐縮だけど、きれいに揚がった天ぷらが美味しそうではないか。

 

用意ができれば早速ビール。

ビールを飲むために天ぷらを揚げたのだから。

グイッといけば、やっぱり美味しい。

どこへも出かけなくても、旨いアテを肴に飲めば、そこは天国だ。

 

天ぷらは軽いタッチで揚がっていて、いい感じ。

サクッとした衣に包まれた天ぷらを頬張れば、食材の持つ旨味が溢れ出す。

何の味付けもしていないのに、これほどの美味しさが味わえるのは自然の恵み。

 

初めて揚げたブナシメジも美味しい。

安い食材が上等な料理になっている。

高い食材だけが美味しいのではなく、普通の食材でも十分に美味しいのだ。

 

今日行ったスーパーの魚コーナーには、金目鯛やアマダイ(ぐじ)、伊勢海老!などの高級なものがあったけど、家の食事としては豪華に過ぎる。

こういった高級な魚は、小料理屋の板さんが料ったものを味わう方が似合う。

それに加えて隣に美女がいれば言うことないけどな。

 

ビールからお酒にチェンジして飲んでいれば、お腹が膨れてしまった。

天ぷらはお腹が膨れる料理かもだけど、ネタの量が多いのかもしれない。

こんな感じで連休三日目も終わり。

天ぷらで一杯が美味しかった、ごちそう様でした。

 

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