台風が上陸しても飲んでいる不謹慎な私

休みが続くと、曜日と日にちの感覚が分からなくなる。

台風7号の情報を見ようとTVのニュースを見れば、東証の日経平均が出ていて、それで今日が平日だったことを知る始末。

その台風は当初の予想より西にズレ、関西地方から中国方面を進んで被害も出ているとか。

こちら愛知県も暴風警報こそ出ているけど、大したことなく過ぎている。

そんな台風襲来の朝ご飯はパスタ。

休みの朝の定番メニューだ。

パスタ料理と言ってもパスタを茹でてレトルトのソースをかけるだけなので、インスタントラーメンを作るのと大差ない。

それに何十回も作っているからイマサラのパスタだけど、これが美味しくて飽きないのだ。

作ったパスタがこれ。

レトルトのミートソースに、今日は焼いた肉を加えてある。

いつもはそんなことはしないが、豚肉が余り気味なので入れてみたのだ。

パスタだけでは色気がないので、サラダも添えた。

このセットならそこそこいい感じのパスタセットになるだろうし、栄養的にもいいのでは。

さっそく「いただきま～す」。

食べればこれが美味しい。

店で食べるパスタに負けていないセットだ。

最近パスタ屋へ行かなくなってしまったのは、家で美味しいパスタが手軽に味わえるから。

もっと言えば、店のパスタより家で作るパスタの方が美味しいことも多く、それでますますパスタの店へ行かなくなってしまったのだ。

台風の影響で、時折ザザッと音を立てて強い雨が降っている。

こんな時はアテを作って飲むのがいいということで、用意したのがこのセット。

エビフライに鶏手羽先の甘辛煮など、適当に盛っただけだけど、飲むアテとしてならこれで十分。

これを見た奥殿は、店の料理みたいとのこと。

私が用意したので ”ヨイショ” した言葉かもだが、褒められれば単純に嬉しく思うのが男の特性。

言葉ひとつで ”やる気” にもなるのだから、言葉、特に褒め言葉は大事だ。

さっそくビールでカンパイ。

う～ん、旨い。

台風で被害も出ている中、お気楽にビールを飲んでいるのは不謹慎かもだが、四角四面の生き方では疲れますから。

エビフライと白身魚のフライは、どちらも冷凍ものを揚げたもの。

だけどこれが侮れない美味しさで、家でフライ物といえば最近はこれっばかり。

フライ物をイチから作るとなると、かなりの手間がかかりそう。

それより私では作れない。

その点冷凍物のフライは油で揚げるだけなので、技術のない私でもできるのだ。

鶏手羽先の甘辛煮は、作り置きのもの。

作ってから10日ほど経っていて大丈夫かと思ったけど、変な匂いもしなかったし見た目も異常なかったので出してみた。

しっかりと味が染みて美味しかったけど、いくらタッパーに入れて冷蔵庫で保存していたとは言え、10日も保存しているのはやはりやり過ぎ。

もっと早く食べ切らないとネ。

そんなこんなで、台風でも飲んで食べてごちそう様でした。

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