冬とは思えない暖かい週末は、絶好の掃除日和？

朝から快晴無風の週末。

絶好のツーリング日和ではあるけど、年末の掃除をしなくてはいけない。

自分で言うのもナンだけど、それなりに掃除しているからそこそこ綺麗なはず。

それでも普通の掃除ではやらないところ、例えばクローゼットの奥とかベッドの下などは手付かずなので、そういった所を中心に掃除することに。

ということで快晴無風の絶好のツーリング日和を潰して、家の掃除に励むことにした。

その前にまずは朝ごはんだ。

腹が減っていては動けないからね。

この日の朝は、奥殿ご所望のチキンライス。

チキンライスの担当は私なので、自動的に私が作ることになる。

チキンライスは簡単に作れるから誰が作っても大差ないと思うが、私が作っ方が美味しいとのこと。

褒められれば張り切ってやってしまうのが男の単純なところで、朝から頑張ってしまった、というのが表向きの顔だが、本音では私が作った方が美味しいと自分でも思っている。

ただしそれを口に出してしまうと奥殿のプライドを傷つけかねないので、そこはダンマリ。

余計なことを言って波風を立てるようなことはしないのが、家庭の平和を保つコツかと。

この辺りは長年生きてきた知恵だ。

チキンライスで用意するものは、鶏肉とタマネギ。

調味料はケチャップに本だし、それに塩コショウを少々。

これだけで美味しいチキンライスができる。

いつもより鶏肉が多いのは、鶏肉を使い切りたかったから。

チャチャッと作ったチキンライスがこれ。

いい感じにできたのでは

同時進行で餡かけの卵スープも作った。

創味シャンタンで作ったスープだ。

こんなセットの朝ごはん。

食べればこれが美味しい。

自画自賛で恐縮だけど、店で食べるものよりも美味しいとさえ思う。

奥殿からも美味しかったとのことで、ご同慶の至り。

そんな朝ごはんが済めば掃除、それから買い物とやっていれば早くも夕方。

休日は1日2食なので、早めの晩ご飯で4時から飲みに。

用意したのが肉団子メインの鍋。

鍋料理は調理の部分がなく、材料さえ用意すればOK。

朝からあれこれ動いていて疲れ気味だったので、簡単な鍋にしてみたのだ。

他には作り置きの肉じゃがを用意しただけで、セット完了。

晩ご飯の準備をし始めて、30分もからなかったのでは。

早速お疲れ様のビール。

今日はアサヒのザ・リッチ。

グイっといけばこれが美味しい。

動いた後に飲むビールは最高に旨いな。

鍋もいい感じで美味しい。

創味シャンタンを使ったベースに、肉団子や豆腐、ちくわやエノキなど適当に入れた鍋だけど、優しい味で食べ飽きない。

最後は残ったスープにうどんを入れて、それで〆に。

美味しくて、ごちそう様でした。

それにしてもこの週末は暖かく、気温は20℃もあったとか。

こんな絶好のツーリング日和を逃してしまい、それがちょっと残念。

これで年末の掃除も済んだから、来週はツーリングに行けるかな。

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