台風でも大雨でも、食べることは変わらない
- 2024.09.02
- 家飲み/家食べ
台風10号に振り回されたこの1週間。
当初の予報は紀伊半島に上陸し、名古屋の方に向かうという東海3県にとっては最悪のコース。
おまけに海水温の高いところを通ってくるため、猛烈な台風に発達するとか。
これ、ちょっとヤバイじゃないということで早々と外の物を片付け、それなりに備えていた。
ところがそれから進路は大きく西に向き、四国沖から九州・奄美方面へ。
しかもスピードも極端に遅く、九州地方をウロウロ。
そして四国から紀伊半島沖へ抜けて熱帯低気圧になり、台風としては消滅。
私の住んでいる地方は台風の直撃は免れたけど、災害に見舞われたところも。
新幹線や高速道路も運休したり通行止めになったりで、移動する人たちにとっては大変だったらしい。
それにしてもここまで大きく予報が外れた台風も珍しいのでは。
先のことは分からないものと、改めて思い知らされた次第。
台風でも大雨でも食べることや飲むことは変わらず、この日の朝ご飯はパスタにしてみた。
レトルトのミートソースを使ったパスタだ。
使うソースはこれで、キューピーの製品。
深みとコクのある味で私も好きだけど、奥殿はもっと気に入っているようで、朝ご飯がパスタになったのも、これが食べたいと奥殿が言ってきたためだ。
レトルトのソースを使ったパスタなので、作るのは簡単。
パスタを茹でてソースに絡めるだけのこと。
ここで気をつけなければいけないのは、茹で加減。
袋に書いてある茹で時間は参考にはなるけど、それは目安に過ぎない。
このパスタも茹で時間4分と書いてあっても、4分茹でただけではバリカタ。
バリカタどころかハリガネのような状態で、とても食べられる状態ではない。
確実なのは一筋つまんで食べてみることで、このパスタの場合7分ほど茹でるのが丁度いい。
そう思うと袋に書いてある「ゆで時間4分」というのは、一体なに?と思うけど、4分で作っている人が本当にいるのだろうか。
それはともかく、作ったパスタがこれ。
いつもと同じ出来で、美味しそう。
スープ代わりの味噌汁を添えて、いただきま~す。
食べればいつものように美味しい。
少し固めに茹でられたパスタに、コクのあるミートソースの味が絡んでとても美味しいのだ。
それと肉感が感じられるのも嬉しい。
リクエストした奥殿も美味しいとのことで、ご同慶の至り。
この美味しいパスタソースが200円(2食入り)で買えるのだから、1食にすれば100円。
パスタを含めても1食あたり150円程度で出来てしまうのだから、安いですよね。
それでここまで美味しいのだから、店で高いパスタを食べる気が無くなる。
実際、店で食べるパスタより、家で食べるこのパスタの方が美味しいと感じることも多々。
そんなこんなで、近頃パスタの店に行かなくなってしまったのだ。
この日は雨予報の一日で、しかも大雨になるとのこと。
ということで昼から家飲みにしたけど、その話は次回ということで。
この日の朝パスタが美味しくて、ごちそう様でした。
美味しかった~。
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